"説起中國的特色小吃那可多了，有鄖縣的三合湯，四川的龍抄手，陝西的肉夾饃，貴州的米粉，山西的刀削麪……三天三夜也説不完。這些天南海北的小吃，不僅色、香、味令人叫絕，有的還有美麗的傳説呢!
要説我最愛的小吃當然是杭州的小籠包啊!你知道它有多好吃嗎?這麼説吧，暑假時我們一家去杭州旅遊，吃了一次我便愛上了它，可想而知它的魅力有多大!那天，剛一進門，我就聞到一股香氣撲鼻而來。Ohmygod!慕名而來嚐鮮的人真多!男男女女幾乎把每張桌子都坐滿了。我和媽媽好不容易找了兩個空位，排隊點了兩屜小籠包。
等了一會兒我就實在忍不住了，跑到操作枱前看廚師如何蒸包子。只見廚師把特製的黃色面捏成皮，把特製的肉餡放入裏面，動作十分嫻熟，不一會兒就包好了一大屜，放入蒸籠，熱氣呼呼的冒了出來。不大工夫，包子就蒸好了。我深深的吸了一口氣，真香啊!服務員把我們點兒的包子端了上來，蒸好的小籠包子呈半透明的象牙白色，裏面的餡料隱約可見。底部較大，越往上越小，頂端打着均勻好看的褶皺。與上海小籠包不同，杭州小籠包不是圓口褶皺，而是扁口褶，整個形狀有點兒像迷你火山，更具特色，別有一番韻味風情。
它不僅外形小巧玲瓏，內裏的味道更是正宗地道。吃前在醋碟上蘸一蘸，將柔軟的外皮輕輕咬個小口，將那散發着特有芳香還有一點兒燙的鮮美汁液吸到口腔裏，你會瞬間感到暖意滲透全身，回味無窮。
品完汁，進入最主要的環節—開吃了!它可真是“小身材，大滋味”。我狼吞虎嚥地吃了起來，嘴裏香氣四溢，越品越覺得人間美味非它莫屬，恨不得一口氣連包子帶盤子都吞進肚子裏。
不一會兒，兩屜包子就被“消滅”了，看到屜裏還有渣，我幾口又把它幹掉了。要不是肚皮太脹了，我真想再來一屜，啖至盡興，方不虛此行。
馬上要離開了，我情不自禁地説：“有機會一定要再來吃。”走出店門，又有許多人進來了。是呢，這麼好吃的美食，誰不想嚐嚐呢?"
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