今天，我在姥姥家做西紅柿醬。
原來，製作美味的西紅柿醬不像我想象的那麼簡單，我以前還以為把西紅柿切碎直接放到瓶子裏就行了呢！
原來是這樣子的。第一步：先讓西紅柿在滾燙的熱水裏“洗個澡”。為什麼要把西紅柿燙一下呢？因為第二步就是剝皮了，燙一下會比較好剝。第二步：給西紅柿“脱衣服”。我拿起一個燙好的西紅柿，輕輕地剝着皮。突然，西紅柿像滑冰一樣從我的手裏滑了出去。姥姥和姥爺見了，一下子就笑了，客廳裏傳出咯咯咯的笑聲。第三步：把西紅柿切成一塊一塊的，裝進乾淨的瓶子裏，再用筷子搗幾下，這樣瓶子裏的西紅柿就擠在一起親密無間了。第四步：把裝好的西紅柿放在鍋裏蒸40分鐘，取出來晾涼就大功告成了。
我真想再做一次西紅柿醬啊，太有意思了！
