説起海帶，大家並不陌生，它是海里的藻類植物，生長在海底，素有‘海底森林’之美稱。海帶的營養價值很高，大家都喜歡吃，我也不例外。所以媽媽經常買海帶。
今天，媽媽又買了海帶。“咦，今天的海帶怎麼和以前的不同？怎麼是乾的？顏色也不是綠色的？”我好奇的問媽媽。爸爸在一邊笑着説：“你是第一次看見這樣的海帶吧？我們平時買的海帶都是人家泡好的，別看它色澤鮮豔，但大多數都是用甲醛浸泡過的，吃多了對人體有害。今天媽媽買了幹海帶，這才是天然的食品，等會兒我們一起來洗海帶。”哦，原來是這樣。聽了爸爸的話我頓時恍然大悟。
爸爸把幹海帶從袋子裏拿了出來。哇，真夠長的。我趕緊讓爸爸把海帶跟我比了比，海帶足足是我的兩倍多長啊。它兩頭窄，中間寬，像一條褐綠色的帶子。它的邊緣打着褶皺，猶如女孩的裙襬。用手一摸，很滑，表面還覆蓋着一層鹽霜和沙子。爸爸把它浸泡到水裏，説要過幾個小時等海帶吸收充分的水分，變軟、膨脹後才能洗。
在等待海帶浸泡的時間裏，我覺得時間走得特別慢。終於等到行動的時候了，我抓起一根海帶想用手搓，但是海帶很不情願地從我手裏溜了，我又小心翼翼的把它拿起，接着就用手搓，但是污垢怎麼無動於衷呢？正在這時，我看見爸爸拿了一個刷子走過來，爸爸説，洗海帶也是有學問的，要用刷子刷才能洗乾淨。我聽了爸爸的話，便笨拙地刷了起來。“刷刷刷，刷刷刷……”多有節奏感呀！整個屋裏充滿了“海帶奏鳴曲”。我左刷刷，右刷刷，動作越來越熟練，低頭一看，怎麼還有沙子吸附在表面呢？我更用力的刷起來，終於戰勝了它。可定睛一看，哎，居然刷出個大窟窿了。根部刷完我接着刷中間。我把海帶往上提了提，誰知海帶滑溜溜的，不但沒有提上去還掉到了水池裏。真夠麻煩的！爸爸見我這麼慢，便親自動手。爸爸嫻熟地拿起一根海帶，朝一面使勁刷着，他的手彷彿有魔力，海帶怎麼也掉不下去。我看得眼花繚亂，想再試試。我學着爸爸的樣子拿起一根海帶，先撫平，攤在平整的地方，然後只向一個方向刷。哇，我的手也有了魔力。刷完了一面反過來刷另一面，整條海帶刷完，居然沒有一個窟窿。我欣賞着自己的傑作，就像欣賞一件藝術品一樣，對自己滿意極了！
洗過的海帶，沒有了細沙和鹽霜，在光下泛着綠光。摸在手上仍然是滑滑的，宛如摸着一件貂皮大衣，舒服極了。
我沉浸在想象中：涼拌海帶絲、海帶湯、海帶燒肉……美味啊，就等着上菜嘍！