説到父親的愛，我又回憶起那年父親帶傷做的那盤菜。
那年我在書房中讀着我最喜愛的書籍，就在那一瞬間，只聽廚房中傳來父親大聲的喊叫。書掉了，我緊張了，小心翼翼走到廚房，輕聲問道：“爸爸，你……你怎麼了？”只見他咬着牙，手攥得緊緊的，被割到的那隻手，鮮血流淌不止。我捂着嘴，吃驚地望着父親。
爸爸走過來，撫摸着我的額頭，強忍着，努力保持住臉上的微笑。我還清楚的記憶着，他其實很痛，因為淚水在他的眼睛中打轉。我明白，但父親不會在我面前哭泣。
爸爸用紗布把手指包紮了一下，拍了拍胸脯，意思説，我沒事，不用擔心。我搖着爸爸的手，説：“爸爸，咱們出去吃吧，我不要你痛。”“女兒，我們可不出去吃，外面的飯菜多不營養，你忘了電視上説的了嗎？還是由爸爸為你做一道可口的飯菜吧！”我視線模糊了。
這樣，我成了爸爸的小助手，幫他摘菜、洗菜。爸爸一隻手做着飯，動作顯得那麼吃力，頭上還時不時冒着虛汗，每當這時我總會不顧一切去幫父親擦一擦。他總會衝我微笑，而我卻止不住不爭氣的淚水。彷彿被劃傷的是我，不是父親。
有時，父親會轉過身去，裝着看手機的樣子，其實他是在擦因痛而流的淚。一盤半小時就能做好的飯菜，卻花了整整一小時。
這盤菜爸爸雖然忘記放鹽，但是是父親用愛做出來的，因此我越吃越香。
這盤菜讓我體會到父親的味道，我永遠不會忘記。