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關於傳統文化的作文:香甜的湯圓400字

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  元宵節到了,家家户户都有吃湯圓的習俗,我和媽媽決定自己包湯圓。
  首先,把糯米粉放入乾淨的臉盆裏,然後倒上滾燙的熱水,媽媽就用力地揉粉團。揉呀揉,終於揉成了光滑而柔軟的粉團。接下來就可以開始做湯圓了。
  媽媽把粉團掐下一個個小小的坯子,拿起一個放在手心搓呀搓,搓成了一個小圓團,用手指挖出一個大大的孔放進豆沙,然後再搓圓,一個雪白的湯圓就完成了。我也學着媽媽的步驟去做,可是我挖的孔太小,怎麼也放不了豆沙,不免有些氣餒。媽媽告訴我要把孔挖得大一點,皮子要打薄,皮薄餡多,這樣做出來的湯糰才好吃,如果皮厚餡少的話,就不好吃了。
  我耐着心打孔,這個比前幾個好很多了,然後放豆沙收口。接着我又做了好幾個,一個比一個好,媽媽誇獎了我,我也感到很自豪。失敗乃成功之母嘛!一個個雪白的湯圓整齊地排列在盤中,真像一羣小白鵝在迫不及待地要下水游泳呢。
  吃着自己做的湯圓,我感覺格外香甜

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