每個人都有自己最喜歡的小吃，在花樣繁多的小吃中，我最喜歡家鄉那香飄十里、甜蜜誘人的桂花糕。
桂花糕已有三百多年曆史，花糕的糖果坊不斷改進工藝，以桂糖、麪粉、糯米粉、菜油、蜜桂花等為製作原料。按造適當比例配置好，經過蒸、炒、磨、拌、擀、匣、刀切等麻煩的工序精製而成。做工不僅要許多的時間，還十分的複雜，也正因為桂花糕的做工如此複雜，才能將桂花糕做得如此甜美、可口。
桂花糕本來就是如雪花般晶瑩剔透的，完美的桂花糕再加上了一層美輪美奐的精美包裝，桂花糕的周圍纏繞了許許多多五顏六色的絲帶，讓人不禁聯想起了雨過天晴後天空中掛起的彩虹。桂花糕剛剛出爐的時候，冒着熱氣，香氣撲鼻，讓所有人光是聞着就能咽口水。捧着一盤熱氣騰騰的桂花糕到你的面前，你就是再沒有食慾也會情不自禁的品味起桂花糕。桂花本來就是一種香飄十里的美味，何況是那浸過蜜糖的桂花糕呢？甜上加甜，讓我們疲憊的心靈抹上了一層厚厚的甜蜜味道。
桂花糕，像是從遙遠的彼岸吹來的一陣微風，滋潤了我們的心田；桂花糕，像是記憶中最美麗，最動人的畫面，讓人一回憶就甜蜜；桂花糕，像是一道跨越天邊的彩虹，用心的慢慢的體會，就會發覺其中的奧祕。
桂花糕有着一種無法用語言去形容的魅力，至於這種誘人的魅力到底是什麼東西，我想，每個人的答案一定都是不同的。如果有機會，你，也去找尋這個問題的答案吧？