冬季什麼植物開花，我所知道的是水仙，臘梅花。寒假中我又發現了一種植物開花，它就是蟹爪蘭。
這天，我在陽台上玩要，無意間發現陽台上有一盆通體碧綠的植物。十幾個枝條，每枝都是從盆底往上生長着，枝椏一節一節，扁平的邊緣長着刺。頂端和枝椏間長出一點點粉紅色的小點。我從沒有發現過，很好奇，默默的看它好一會兒。從那天起我開始觀察它。
它的粉紅色小點每天都要變化，小點點逐漸的變大，現在出一個大的花蕾，我想它可以開花了。但是它並不像我想的那麼着急，慢慢的變長，沒幾天時間，長出有五釐米左右粉色的花棒棒。又過了一天，花棒棒張開了，開出了一串五角星形狀喇叭花，一串三層均勻的串在一起，嫩黃色的花蕊像音符一樣的排在花中心，很是好看。一股股清香散發在陽台上，沁心心脾。
它究竟是什麼植物？於是我在上網查了一下，蟹爪蘭是一種仙人掌科附生肉質植物，每年的花期是在10月到次年2月左右，蟹爪蘭的枝幹就像螃蟹的兩隻大鉗子一節一節的，顧名思義，它開粉色的花就彷彿蘭花一樣，所以人們就叫它蟹爪蘭。
蟹爪蘭默默無聞的等待冬季的來臨，綻放它美麗的花朵，它的品質也是追求美好的期盼，我漸漸地愛這個新朋友——蟹爪蘭。