温馨的餐桌上，我們吃着香噴噴的大米飯；廣闊的稻田裏，一位耄耋老人辛勤工作。在陽光下，他顯得很年輕，只是背有點彎，臉上有幾道皺紋而已，沒錯，他就是我們所熟知的袁隆平爺爺。
他作為雜交水稻之父，一輩子有兩個理想：一是“禾下乘涼夢”。二是讓全世界人民都吃飽飯，可這又是何其的困難，但是袁隆平爺爺他真的做到了。八年時間，只為調配雜交種；炎炎夏日，14天的奔波，只求一株雄性不育種；身患胃病，他一隻手捧着肚子，另一支手扶着稻穗。沒錯，這就是我們所崇敬的袁隆平爺爺！終於，新一代雜交水稻橫空出世，平均每年解決3500萬人温飽問題，累計推廣種植雜交水稻35億多畝，而且雜交水稻還有着巨大的潛力，還可以繼續研究，這極大解決了一個有14億人口大國的糧食問題。
飽飯人應當憶袁公。20多年來，他帶領團隊開展超級雜交稻攻關，分別於2000年、2004年、2011年、2014年實現了大面積示範，每公傾5噸、10噸、12噸、15噸的目標。而最新育成的第三代雜交稻叁優一號。在2020年作雙季晚稻種植，平均畝產911公斤，加上第二代雜交旱稻畝產619公斤，真正實現了每年畝產稻穀3000斤的公關目標。
他勤於科研，身材瘦小，風吹日曬皮膚黑，像個地地道道的農民；他獎項很多，卻為人低調，可他從不在意，攻艱克難，一絲不苟。最令人印象深刻的是他給母親寫的那封信，他為了人民不再捱餓，卻給自己留下了永遠的遺憾，母親即將過世，自己卻因開會沒能見到母親最後一面，多少的悔與盼都成了老人的惦念。
一粥一飯，當思來之不易。希望每位坐在餐桌前的同學都能憶起那位國士無雙——袁隆平。從此碗中有米飯，心中有袁老！