篇一：冬至作文700字
“春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連，秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。二十四節氣與大自然的規律息息相關，每個節氣都代表着不同的氣候、物候、時候……”初讀“二十四節氣”的時候，老師就是這樣教導我的，但是我哪裏能懂這些。在我的記憶裏，春天就是過完年，大地開始慢慢變得有生機，夏天除了火辣的太陽還有美味的雪糕，秋天能去野地裏撒歡奔跑，冬天下完雪就離過年不遠了。二十四節氣裏，我印象最深刻的就是冬至了，因為冬至能吃餃子，吃完餃子年也就不遠了。
冬至大如年，每年冬至的時候，媽媽總是一大早就出門去採購，買回來新鮮的豬肉、香菇等包餃子的食材，然後就在廚房裏開始忙碌起來，剁肉、盤餡、和麪。超市買回來的菜，在媽媽手中一會兒工夫就變成了盆裏的肉餡，案板上的麪糰，托盤裏的餃子，如同變魔法一般。如果剛好趕上星期天，我也會早早起牀，陪着媽媽一起去買菜，然後幫媽媽幹一點力所能及的活，這樣包出來的餃子吃起來格外香。
每年冬至的時候，媽媽總是給舅舅打電話，讓舅舅一家也回來吃飯。媽媽説，冬至也是個團圓的節日，要一家人在一起熱熱鬧鬧的才有氣氛。等到中午，舅舅一家到了，媽媽就開始下餃子，熱氣騰騰的餃子端上來以後，我和表弟總是第一時間就圍上來，迫不及待地拿勺子往盤子裏舀，想要第一個吃到熱氣騰騰的餃子。每年總會有“倒黴蛋”被熱餃子燙得嗷嗷亂叫，但是也捨不得吐出來，此刻大人們總在邊上看着笑。伴隨着媽媽耳邊那句“吃了冬疙瘩，一冬不凍耳朵”我也開始吃起了餃子，餃子一咬開，一股香味就瀰漫開來，蘸着醋吃，真的是“饕餮世間味，最是此物鮮。”我覺得媽媽包的餃子，是天底下最美味的食物了。
每年我都會吃很多次餃子，但是冬至這天的餃子，讓我印象尤為深刻，可能是因為除了餃子，還有團圓的氛圍，有媽媽的祝福，有相聚的快樂，有對過年的期許。
我喜歡冬至這個節氣。
篇二：冬至作文700字
冬至，既是二十四節氣中一個重要的節氣，也是中華民族的傳統節日。《徒然草》中寫到：“我在世上已了無牽掛，只對於時序節氣的推移還不能忘懷。”在古代民間有“冬至大如年”的講法，現在不少地方在冬至這天也有祭祖、做糰子、包餃子、打年糕等習俗。
在我們農村，臨近冬至，家家户户都要打一些年糕，年糕又名“年年糕”，就如乾隆所寫，“年糕，年糕，年年高”，寓意着幸福、五穀豐登、年年高、節節高的意思，所以每逢此時，奶奶都會拿幾十斤糯米去舅公的村上請人打年糕。今年，出於好奇，我也跟着奶奶一起去了打年糕的現場。
到了加工年糕的地方，好一派熱鬧的景象！感覺像過年一樣，有扛着米袋排隊等的；有看他們打年糕的大人和小孩，等打好了可以嘗幾塊；也有幾個打年糕的壯丁，時而吆喝，時而説笑……一片歡聲笑語。一個巨大的石臼，一根粗大的木杵，是純手工打年糕的必備工具，聽大人説，這樣打出來的年糕才最好吃。
只見他們忙而不亂，密切配合着。先把蒸熟的糯米粉倒進石臼裏，一位年輕力壯的叔叔就馬上舉起大木杵用力砸向糯米粉，另一位大伯趁他提杵的時候把粉團翻個身，他倆就這樣，一個翻，一個砸，配合得好不默契。他們穿得不多，卻大汗淋漓，看來，打年糕真不是件容易事啊！當他們把糯米粉打得軟軟的，打成一團的時候，一聲吆喝，兩人一齊把它抬到桌子上，兩個人拉住粉團的兩端，這粉團越拉越長，等拉到了一定的長度，他們就停止不拉了。然後拿出一根線，你可別小看這根線，他能把打好的年糕切成方方正正的一塊又一塊，為了怕黏住，會有專人馬上整理年糕，大家忙得不亦樂乎！
“吃個年糕頭，討個好彩頭”，我乘機拿了一塊，看着雪白柔軟的年糕，咬一口，更是軟糯鮮香，讓人回味無窮。
每當我聞到那一絲絲年糕的温吞糯香時，我才恍然感覺到冬至已到，年味便更近了。年糕，冬至的味道，更是過年的味道。
篇三：冬至作文700字
昨天冬至節，因為爸爸、媽媽有事，所以就把一年一度冬至節時請親朋好友吃羊肉安排到今天。
放學回家還沒進家門，一股濃濃的羊肉香味撲鼻而來，進門後看見家裏來了許多客人，有爺爺、奶奶、叔叔、阿姨和爸爸的同事等，他們有的站着聊天，有的坐着喝茶，個個神采飛揚，面帶笑容，我家八哥艾米也來湊熱鬧，嘰嘰喳喳鬧個不停，時不時冒出一兩句：“你好！你好！”逗得客人們哈哈大笑。
屋子裏已經擺好了3張大圓桌，每張桌上擺放了一副電磁爐湯鍋，鍋裏熱氣騰騰，散發出誘人的香味。我數了數，一共來了25位客人。
白色的廚台上擺放了一大盆煮熟切好的羊肉。還配有青菜，萵筍，捲心菜，菠菜，紅皮蘿蔔，雜耳根，青菜頭，韭菜、胡蘿蔔手工餃子。佐料有鹽、味精、香菜、葱、芹菜和豆腐乳。
六點鐘家宴開始了，大家紛紛就座，根據自己的喜好先在小碗裏配上不同的佐料，有的是幹拌，有的加了湯。我配的佐料是香菜，芹菜，鹽和味精。
我夾起一塊香噴噴的羊肉，送入嘴裏，羊肉肥而不膩，粑而爛的香味馬上在嘴裏迴盪。
客人們都對羊肉讚不絕口，還説可以上《舌尖上的中國》了，媽媽的臉上綻放出快樂的笑容。
冬至節各地有吃餃子的習俗，據説吃是為了紀念醫聖張仲景的。羊肉吃的差不多了，該煮餃子了。
餃子放入沸騰的鍋裏，它們像一羣肥乎乎的小白鼠，上竄下跳，滾來滾去，等餃子都浮上面，不再下沉，就可以吃了。
我夾起一個餃子輕輕用牙齒咬開一個口子，它的汁流入我口中，立即感覺滿口生香，再繼續咬一口，又感覺它的餡又嫩又滑又鮮，真的是天下美味。不一會兒，幾大包餃子都被我們風掃殘雲般吃完了。
鮮嫩的蔬菜又陸陸續續放入湯鍋中，蔬菜的清香充滿了整個屋子。
晚宴一直持續到九點半，客人們都説，下一個冬至一定還要來。
篇四：冬至作文700字
杜甫有詩曰：“天時人事日相催，冬至陽生春又來。”在二十四節氣中，冬至是一個比較特殊的節氣，它是北半球白天最短、夜晚最長的一天，也被稱為“日短至”、“冬節”、“亞歲”、“拜冬”等。
要我説，冬至就是個美食節。在中國沿海地區，冬至要吃湯圓，吃了湯圓，便又長了一歲，而且湯圓又有“團圓”、“圓滿”之意；在江南水鄉，全家要在冬至之夜一起吃“赤豆飯”，傳説是因為可以防災祛病；寧夏冬至吃“頭腦”；杭州冬至吃年糕；蘇州冬至吃餛飩……而我國北方則有“冬至餃子夏至面”的習俗。
今年冬至，奶奶和媽媽負責包餃子，爺爺負責燒水、我搗蒜泥。水開了，我們把胖胖的餃子放進鍋裏，它們就像一個個睡覺的小娃娃，靜靜地躺在鍋底。爺爺繼續加火，餃子又像一個個調皮的小娃娃，浮上了水面。媽媽把撈出的餃子端上了飯桌，頓時餃香四溢。
我一口氣吃了好幾個。我很好奇：冬至為什麼要吃餃子呢？奶奶笑着説：“傻孩子，冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管？”我更糊塗了，悄悄地問爺爺：“吃餃子跟凍掉耳朵有啥關係？”
爺爺説他也是小時候聽他的媽媽説的：古時候一個大夫，為了醫治凍壞耳朵的窮人，給他們煮餃子吃……聽得我一頭霧水，但的確挺有趣呢！
我放下筷子，決定探個究竟。我趕緊去問“百度娘”，從資料中我得知：“東漢末年，名醫張仲景見很多窮苦的百姓忍飢挨餓，耳朵都凍爛了。於是發明了“祛寒嬌耳湯”，主要是把一些祛寒藥材在鍋裏煮熬，煮好後，再把這些東西撈出來切碎，用麪皮包成耳朵狀的‘嬌耳’（演變成現在的餃子），下鍋煮熟後，分給病人。人們吃過後，渾身發熱、血液流通、兩耳變暖。幾天之後，凍爛的耳朵就好了。”我如獲至寶，再次回到餐桌，把我瞭解到的冬至吃餃子的緣由講給家人聽，他們聽得眼睛都亮了，那一刻，我神氣極了。
媽媽又在我的碗裏放了兩個餃子，全家人其樂融融地吃着餃子，計劃着明年的日子……
篇五：冬至作文700字
一個個晶瑩剔透的餃子，一聲聲歡快的話語，還有一張張喜出望外的笑臉，構成了今年這個愉快又特別的冬至。
一來到悦作文課室，我馬上被眼前的陣勢嚇到了：只見四張桌子拼成了一個大大的長方形，上面鋪着保鮮袋。保鮮袋上放着兩盆餡，一盆是冬菇豬肉，另一盆是胡蘿蔔玉米豬肉。邊上，還有一沓沓白色的餃子皮。這是什麼吉兆？要我們包餃子嗎？
果然，一到上課時間，老師就讓我們去洗手，洗乾淨了，戴上手套，圍坐在桌子邊，等着包餃子。我坐在桌旁，沒聽老師講如何包餃子，以為包餃子很簡單，還立刻開始包了起來。沒想到，看起來容易做起來難。好不容易包好了一個，看起來卻不忍直視……我包的第一個餃子奇形怪狀，不知如何用語言來形容。
我只好按照老師教的方法包，好不容易包好了五個餃子，拿着自認為最好的一個餃子去拍了照，就開始盡我的義務，去幫助老師煮餃子。我拿着木鏟子，幫助比我小的同學放餃子，餃子放好了，老師蓋上鍋蓋。我看着一個個餃子在沸水中快樂地上下翻騰，心裏別提有多高興了。
煮了十多分鐘，餃子的形象從以前的又瘦又扁變成了又白又胖、晶瑩剔透。我在邊上看着，早就“口水直流三千尺”了。
鍋蓋被拿走了，餃子的香氣頓時鑽進了我的鼻子裏。我迫不及待地坐下，望着碗裏的餃子，真是恨不得一口把它們吞進肚子裏。可是它們散發着可怕的熱氣，我只好“望餃興歎”。等到它們下來，我才夾起一個餃子，從皮開始，慢慢地把它給“消滅”掉。一個餃子吃完了，我舔着嘴脣，那滋味，比在外面買的還香甜。自己包的餃子就是香呢！
吃完了自己的餃子，我又添了一個香菇餃子，又把滿滿的一碗湯喝完了。開始寫這篇作文時，我還在回味着餃子的香味。
餃子中包着的是對來年的祝福，笑臉中帶着的是來年的期望，這真是一個愉快而特別的冬至。
篇六：冬至作文700字
隨着天氣日漸寒冷，南方的白天越來越短，人們在一派安詳和樂的景象中迎接冬至的到來。
如果今年冬至跟以往一樣，我也許會很高興，但我面前擺着一個難題：做湯圓。我想在做湯圓之前，先講一下我跟湯圓的故事。
我六歲那年的冬節，第一次吃到了湯圓。那時的餡料只有花生和芝麻，我至今都忘不了那美味——咬下去的那一瞬間，餡料從裂口流進我的口腔，花生甜中帶澀，芝麻甜中帶甘的滋味衝擊我的味蕾，再喝上一口湯，心裏盪漾着説不出來的滿足。從那時起，我與湯圓結下了不解之緣。
説完了我和湯圓的故事，接下來就是解決做湯圓這個難題了。我只知道湯圓的做法跟包子差不多，但真要動起手來，我也不知道從哪下手。好在我有一個會做飯的老爸，不多時，他便把所需的材料——糯米粉和水準備好了。他還告訴我：“接下來的步驟就是把糯米粉揉成團，然後再搓成小球，實心湯圓的製作就完成了。”但單單第一個步驟，我就費了好大力氣，揉着揉着手就沾上了，還一直弄不下來，用另一隻手去扯，結果另一隻手也粘上了，怎麼弄也弄不掉，還把手弄得滿是糯米粉。老媽看了直叫道：“慘不忍睹啊，面目全非呀！”
風雨過後便是晴天。過了那個揉麪團的環節，剩下的就簡單多了，只需把大面團切成數十個小團，再搓成球就成了。
做好的湯圓被老爸放進了鍋中煮，不一會兒，一家人就享受起這甜甜軟軟的湯圓了。吃過了湯圓，我們來講一下中國人與湯圓的故事。
據傳，湯圓起源於宋朝。當時明州（現浙江省寧波市）興起吃一種新奇食品，即用黑芝麻、豬油做餡，加入少許白砂糖，外面用糯米粉搓成圓形。煮熟後，吃起來香甜可口，饒有風味。因為這種糯米湯圓在鍋裏煮時，又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，後來有的地區把“浮元子”改稱湯糰。
漸漸地，湯圓走進千家萬户，在南方的冬至，家家户户都吃湯圓，象徵團團圓圓。
今又冬至，搓湯圓，煮湯圓，吃湯圓，續着一份未盡的緣分。
篇七：冬至作文700字
夜色朦朧，但一間屋子裏散發出點點燈光伴着歡聲笑語——今天是中國的傳統佳節，冬至。
冬至佳節，雖隻身在學校，沒有家人的陪伴，但在學校裏，卻有另一番的風味與温馨。有老師的關懷，同學的寒暄，還有家長們送進學校裏的餃子和餈粑。面前的餃子，陣陣香氣撲鼻，縷縷白霧升起，不由地，它擾亂了我是的心思，心中飄起絲絲縹緲的温馨。
這是來國中後第一次的冬至，因為有些同學從家長那裏聽到了關於我們晚上有餃子吃的風聲，於是我們從晚飯起就開始“饞涎”夜點的餃子，甚至有同學為了餃子特地的少吃了一些飯。我們在這個傍晚尤其的興奮，教室裏洋溢着節日的特殊氣息，每個人都對餃子翹首以盼。晚上還有晚自習，可是我們早已聽不進去老師到底在講些什麼了，腦子裏飄蕩着餃子兩個字。
老師剛説下課，我們便像離弦的箭一樣飛奔出教室，我們恨不得下一秒就到了餐廳。有些有“抑制力”的女生也迫不及待地和同伴談論起餃子會是怎樣。到餐廳門口，我們便遠遠的聞到了那餃子特有的香氣，一下子勾起了我們的味蕾。我們趕緊搶着位置坐下，狼吞虎嚥地吃起了碗中的餃子。
鼻尖瀰漫着縷縷餃子的香氣，面前的餃子散發着勾引人心的味道，還有温馨與愛的氣息，甚是令人陶醉。輕輕咬開如月牙般的餃子的外皮，只覺得一股濃郁的湯汁溢滿了我的口腔。低頭看餃子，只見餃子裏是用肉和玉米包起來的，飽滿的餃子餡。顧不上什麼禮節，我三兩口便吃掉了一個胖嘟嘟的餃子，雖後便是一個又一個。周圍站着的家長，正關懷地看着我們吃餃子哩！三兩下的時間裏，我的面前便只剩下了一碗清湯，我舔舔嘴脣，有種不知足的感覺。儘管只剩下了一碗清湯，可我鼻尖飄蕩着的餃子的香氣久久不散。
也許，那天我吃的餃子味道並不是最好的，可我的心越吃越暖——大概是因為這餃子裏包含着的，是家長們對孩子深深的愛，是關懷，是温馨。只覺得，我難忘，那抹餃子的香氣，難忘那絲温暖與愛。
篇八：冬至作文700字
我們中國的傳統節日有許多，比如：春節、元宵節、端午節……每個節日都有自己獨特的節日特點。冬至既是我國的傳統節日，也是二十四節氣之一。這天的白天最短，黑夜最長。我很喜歡這一天，因為這一天能包餃子、吃餃子。
今天是冬至。我們家裏一片喜氣洋洋，全家三口人大清早就開始忙活着包餃子了。媽媽在一個小盆裏和麪；爸爸“叮叮噹噹”地剁着肉、切着菜；之後倒上油，放上各種調料，和成了美味的餃子餡。就在這時，媽媽也和好面了。我本以為能休息一下，結果他們又開始了下一道工序，那就是媽媽擀餃子皮，爸爸包餃子。
我在一旁乾着急，想幫點忙，可他們怕我幫倒忙，不讓我插手，讓我一邊玩去。我死纏硬磨，媽媽終於答應讓我學習包餃子啦！我學着媽媽的樣子，先拿起一張餃子皮，平放在手心；再用筷子夾一些餃子餡放在皮的正中間；最後把餃子的兩端捏住，不讓有一點漏洞。媽媽説：“要是有一絲漏洞，水灌進餃子裏，那味道就大打折扣，一定要注意！”我試着包了幾個，竟累的手指酸困。不過，我沒有放棄和爸爸媽媽一起幹活，我認真努力地學着，很快就掌握了這個技巧。餃子包的雖不如媽媽好看，但也是一點一點地進步。
過了半個小時，餃子總算包完了。媽媽去煮餃子，我們稍稍休息一下。不大一會兒，就從廚房裏飄出了餃子的香味。“餃子熟了！快來吃吧！”我和爸爸“跑”進餐廳，不顧一切的拿起筷子，向餃子夾去。餃子一進嘴，香味四溢。“自己動手，豐衣足食。”原來自己做出來的餃子可真香呀！
説起冬至，吃餃子的習俗據説是因紀念“醫聖”張仲景冬至舍藥留下的。飢寒交迫的人們喝了張仲景的“祛寒湯”渾身發熱，兩耳暖和，凍傷的耳朵都治好了，所以吃餃子就流傳了下來。
既包餃子，又吃美味，還長知識，這個冬至，我過得很有意義。
篇九：冬至作文700字
冬至，在很久以前的時候，那時候在紫禁城中還住着皇帝。那是一年中最重要的節日，是為數不多的假期之一。在這一天人們通常會舉行盛大的典禮，歡慶一整天。可惜的是，現在冬至的地位已經大不如從前了……
那個時候，過冬至要幹許多的事情，要送鞋襪給長輩，還要祭祀先祖、填寫九九消寒圖、學生們還要“拜冬”——先要在孔子像前跪拜行禮，再幫助老師打掃衞生。此外由於這一天特別的自然現象，這一天還是觀兆測年的好日子。而現在的冬至，似乎變得有些寒酸，大部分人們知道“冬至吃餃子”的習俗。
九九消寒圖，很容易讓人們想到那首朗朗上口的《數九歌》。的確，它們有着異曲同工之妙——數九。九九消寒圖有很多種：文字版、梅花版、銅錢版、葫蘆版……每天根據天氣填寫，在那個時候，這還是一種雅興娛樂消遣之舉。這是整個冬至中我最喜歡的遊戲之一。
記得上一個冬至，我早早地準備出了一幅“九九消寒圖”，上面印着“亭前垂柳珍重待春風”九個大字的輪廓。纖纖玉手執筆，點上一筆濃墨，我抬起頭，看了看窗外的青天，樹枝上黃欲落的殘葉，直飛沖天僅僅給我留下驚鴻一瞥的驚鵲……我笑了，一撇一捺，一橫一豎，泛黃的宣紙上留下“今日冬至天氣晴好”。突然我眼前似乎出現了這樣一幅畫面：一位穿着旗裝的嬪妃，身上裹着厚厚的狐裘，她抬頭一瞥窗外，漫天飛雪，輕執筆，在那幅和她一樣精緻的“梅花式”消寒圖上點下了鮮紅的一筆，那一筆，像胭脂灑在紙上，紅的耀眼……每一筆都充滿了儀式感，每添一筆，春天就更進一步，這種消遣冬日的遊戲是多麼有趣！每一天，我都會盼望着填寫它的時刻，九九一滿，乾枯欲落的樹枝上，竟多了些綠意……
是啊，古人們留下的許多有趣的習俗都已經沉沒在歷史的長河之中，我們要丟掉陋習，撿起那些遺失的東西，因為那不但是一份文化，還是先祖留下的瑰寶……