我最喜歡的美食，是家鄉的美食，家鄉的美食怎麼吃都吃不膩，而到了外地，無論多麼美味的食物，也吃不出家鄉的味道，更加吃不習慣，我想這就是鄉情吧。家鄉的美食有很多，如西施豆腐、次塢打面、年糕粥、番薯片、粽子、馬劍饅頭、團圓餅……
一直以來，我覺得美食中的極品就是西施豆腐，關於它還有一段歷史故事。相傳，乾隆皇帝遊江南時，與寵臣來到諸暨，兩人盡心遊玩，信步來到一農家用餐，享用“西施豆腐”後，不禁擊桌連聲稱妙，聞其菜名，好一個“西施豆腐”脱口而贊！西施豆腐因此名聲大噪，流傳至今。
西施豆腐口感細膩，入口即化。上次我們一家人去喝喜酒。首先端上來的就是一碗西施豆腐，香氣飄進我的鼻子裏，我迫不及待地拿出碗盛了一勺，正當我的嘴脣碰到碗邊時，突然有人尖叫起來，“啊——-！”原來是我被燙到了，真是心急吃不了熱豆腐啊！
其次我最愛吃的是家鄉的次塢打面。關於它也有一段歷史故事，據説當時朱元璋去諸暨，吃了次塢的打面，感覺甚是美妙，索性稱其為“次塢打面”。昨天我和媽媽去吃麪時，正好也是吃的次塢打面，那麪條根根筋道，彈性十足，就像蹦蹦牀一樣。
像這樣的美食非常多，怎麼也介紹不完，才剛剛想了一會兒，我就已經“口水直流三千尺了”，可見那美食的誘惑力有多大！