今天，天晴得像一張藍紙，幾片薄薄的白雲，像被陽光曬化了似的，隨風緩緩浮游着，潤紅的驕陽也為它添加了一抹色彩。
早早做完作業的我，悠閒自在地在院子裏溜達，像一隻在跳踢踏舞的小柯基手舞足蹈，歡快極了。
歡快的我隨意地問了問爺爺：“你最喜歡吃什麼呀？”“紅燒肉。”我一聽便開始向廚房奔去。我翻了翻冰箱，捕捉到了一塊肥瘦相間的肉，據奶奶説現在的豬肉貴得離譜。我心想：可要好好對待這塊肉啊！不過，難怪媽媽總開玩笑説現在的我很值錢！嘻嘻😜
作為新手，我決定去查查紅燒肉的做法，查完一番搜索，幸虧家中材料齊全。八角、香葉、冰糖、肉、姜……材料一一備在盆裏後，我將紅燒肉放入鍋中焯了一會兒，撈起。鍋洗乾淨，倒入油……煎肉的過程我是百感交集呀。油噼裏啪啦的表演交響曲和舞蹈後，我的手這一處紅，那一處紅，都快成紅燒大豬蹄了！
煎完一塊塊肉後，我將它們裝進了盤子裏，又一次在鍋中倒入了油，放進冰糖炒至焦黑，再放入煎完的肉塊，備盆裏的八角、香葉、姜……炒香，大概三分鐘後，加入剛燒開的水，蓋上鍋蓋煮到汁只剩一點為止。
又是一個漫長的過程，十分鐘，二十分鐘，二十八分鐘……牆上的鐘滴答滴答地跑過去了，而我的紅燒肉也可以出鍋了。
挑完香料的紅燒肉已經在等待着人們的到來，似乎它跟我一樣擁有激動、快樂的心情。“爺爺，紅燒肉出鍋了，可以吃了！”“來了，來了，嚐嚐孫女做的紅燒肉，好吃好吃。”緊接着，奶奶也被我喊來嚐嚐。“很棒，繼續努力！”爺爺豎起大拇指。“都快跟我做得一樣好吃了！”奶奶哈哈大笑。此時的我，似乎是泡在蜜罐裏的小昆蟲，甜蜜的很！
我收拾着廚房，頭海又回放着剛才歡樂的畫面，而笑聲似乎還在房子裏迴盪！