那天，我信心滿滿的做這個從未嘗試過的菜。首先洗西紅柿。接下來切西紅柿。我拿起了菜刀，小心翼翼地切着西紅柿，結果西紅柿切出來大小不一，但媽媽還是誇獎了我，接着最重要的部分就是打蛋花。我拿起了兩個雞蛋，使出洪荒之力撞在了一起，結果兩個雞蛋都碎了，我好沮喪啊！看起來很容易的事情實際上也是不簡單，也需要不斷的練習，才能熟能生巧。後來媽媽傳授給我祕籍：把兩個雞蛋輕輕地撞擊，從雞蛋的裂縫處用拇指摁下去，把雞蛋掰成兩半蛋液就會完整地流下來，而且不會夾雜着蛋殼。我又試了試，媽媽在旁邊手把手地教我，我成功了，打出了完整的蛋液。我非常高興！
原來，知道了訣竅做事情也沒有那麼難，訣竅可以從別人那學習獲得，也可以自己總結發現。最後就是炒了。先把雞蛋倒到鍋裏炒到兩面金黃後取出，然後放入西紅柿，翻炒出汁，最後放入炒好的雞蛋，少量放點鹽，燜炒一小會兒盛出。一道美味的西紅柿炒蛋就完成了。
每當想起這件事，我心中的總是有一股力量，面對困難，要迎難而上，敢於嘗試。這股力量會激勵我遇到困難時勇敢度過難關。