星期天，我一大早就起牀了。洗漱完之後，我看到媽媽在廚房忙着給我們做早餐，媽媽問我想吃什麼早餐，我説：“荷包蛋。”媽媽説：“好的寶貝，稍等一下，馬上給你煮。”
平時都是媽媽一早給我們做早餐，看似簡單，其實我覺得媽媽很辛苦。我忽然來了興致，想動手煮荷包蛋給媽媽吃。我問媽媽，她同意了，但是要媽媽在身邊指導一下，畢竟是我第一次煮荷包蛋。
我戴上圍裙，放上鍋，把鍋裏倒上水，媽媽提醒我，説：“打開煤氣灶開關，等下水開了，再放雞蛋。”我從冰箱裏拿出三個雞蛋，準備好，放在旁邊。不一會兒，水開了。我在媽媽的指導下，把雞蛋在碗邊打一下，把殼掰開，蛋黃和蛋白一下就跳入了鍋中，打第一個蛋的時候我很緊張又沒經驗，害怕燙到手。不過媽媽在身邊指導我，好多了。接下來打的兩個蛋都按照媽媽教的步驟成功地放入了鍋中。媽媽説：“快把火調小一些。”我趕緊把火苗調小了。鍋裏的水花差點兒漫了出來。我看到鍋裏的荷包蛋慢慢變成了一個個又白又圓的小飛蝶，在鍋中快樂的翻滾。
在媽媽的指導和幫助下，我終於成功了。我高興地説：“耶！我人生第一次煮荷包蛋，我成功了！”我把煮好的荷包蛋給爸爸、媽媽品嚐。“味道不錯，給你一個贊，寶貝。”爸爸津津有味地吃着荷包蛋對我説。
這次煮荷包蛋讓我體會到了做飯的樂趣，還有做飯的辛苦。人的一生有許許多多的第一次，這是我的第一次。
一個美好的回憶！