從小到大，我最愛吃的就是“曈媽牌”蛋炒飯，那蛋炒飯色彩斑斕，口感誘人，天天吃都不會厭。今天媽媽就讓我嘗試着做做蛋炒飯，我興奮地答應了。
我先把胡蘿蔔和香腸切成一粒一粒的，再把洋葱切成一片一片的，然後又從冰箱裏拿出玉米、青豆，把它們放入温水中解凍，就這樣，做蛋炒飯的材料就準備好啦！
我照着媽媽的指點，往鍋裏倒了一些油，那些油就像一羣調皮的孩子，又蹦又跳，都快跳到我身上來了。媽媽説：“倒油之前一定要把鍋擦乾，這樣油才不會濺開來。”緊接着，我把食材都倒入了鍋裏，一手握着鍋柄，一手拿着鏟子，開始翻炒起來。沒過一會兒，我就發現這些食材上面都有一些黑色的“小點點”，媽媽看了連忙説：“趕緊把火關小一點，不然會更焦的。”我聽了，急忙把火關小了點，心中還暗暗想：“平時看媽媽炒還挺簡單的，自己嘗試了以後感覺也沒那麼簡單嘛！”該炒蛋了，我拿起雞蛋往鍋沿一敲，那蛋清和蛋黃就湧了出來，流進鍋裏噼哩啪啦響，嚇得我趕緊退了好幾步，過了一會兒，我才敢上前去再炒。接下來就要放飯了，我從電飯煲裏盛出一碗飯，倒入鍋裏，放入少許鹽和鮮醬油，又翻炒了一會兒，讓人垂涎欲滴的蛋炒飯炒好嘍！
“‘曈寶牌’蛋炒飯新鮮出爐！”我高聲喊道。雖然它的顏色沒有媽媽炒的好看，但吃起來依然十分地美味，讓我直流口水。我拿起勺子，舀起一口就往嘴裏塞：“啊！真好吃。”媽媽嚐了一口，也贊不絕口，我心裏別提有多高興啦！