時光像流水一樣一去不復返，轉眼間又到了一年一度的三八婦女節，今年的三八節給媽媽送個什麼禮物呢？對了！幫媽媽做一道菜！做什麼菜呢？媽媽最喜歡吃五花肉炒豆腐，嗯，今天中午就做這道菜。
接下來我開始準備食材了：五花肉、油豆腐、辣椒粉、姜、蒜瓣、葱。我先把五花肉洗乾淨切成片狀，再把姜蒜葱切碎備用，一切準備就緒，馬上開始炒菜啦！
我先把鍋洗乾淨，然後把鍋放到液化氣灶上，點火，往鍋裏倒入清水，再把油豆腐放到鍋裏開始煮，水沸3分鐘後把油豆腐撈出來裝盤，水倒掉，熱鍋倒入少許植物油，待油七分熱時放入姜、蒜煸炒，炒出香味時放入幹辣椒粉，然後放入五花肉一起炒，待把五花肉炒出油時，肉有點金黃時再加上備好的油豆腐一起大火翻炒，再倒一點清水，加入一勺醬油、少許味精、一小勺鹽，再撒一點葱花，稍微翻炒一下，一道美味的五花肉炒豆腐出鍋啦！
我端起熱氣騰騰的菜來到媽媽跟前親切地説：“媽媽，祝您節日快樂！這是女兒的一點心意，請您品嚐”。媽媽微笑着用筷子夾起一塊肉放到嘴裏輕輕嚼起來，然後豎起大拇指對我説：“真棒！味道真好，女兒長大了，媽媽享福了”。聽着媽媽的誇獎，我心裏像吃了蜜一樣的甜，看着媽媽臉上露出燦爛的微笑，我也發出了清脆的笑聲……