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做餅乾作文500字

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哇,餅乾終於出爐了。咦?是誰?誰在家裏大喊呢?哦,原來是我在家裏做餅乾呢!

做餅乾作文500字

在這個漫長而特殊的寒假裏,媽媽像其他同齡人一樣,將精力都廚房裏。每天對着平板電腦,不是做蛋糕、麪包、蛋撻,就是饅頭、包子和麪條。變着花樣的讓我和老爸誇她是廚神。於是乎,我也央求媽媽給我買了一套做餅乾的模具,準備練練手,展示一下廚神兒子的天賦。

在開始前,我首先仔細觀看了B站中餅乾達人的視頻,並記下來配料表。“一個雞蛋,十克糖粉,100克黃油和50克奶粉,200克麪粉,100g玉米定粉。”好都齊了,現在開始吧。

我先把黃油放在盆裏,待黃油軟了之後再加糖粉,用打蛋器開始攪拌均勻。接着在盆裏加入1/3的麪粉,然後放一個雞蛋,最後將100克玉米定粉也到入了盆中。這時就用到攪拌機,攪拌過程中,我看到這些五顏六色的配料剛開始攪拌時像彩虹一樣。過了一會兒,顏色又趨於一致了。攪拌均勻後,我用刮刀將麪糰移到面板上,用擀麪杖將麪糰壓扁,再用動物模具一個一個壓好放進烤箱。對了,温度呢?是155°,十分鐘。啊,好香啊,真香嗯,我已經聞到了香味。餅乾出爐了,拿一個放入口中,脆脆的,香香的真不錯。這就是我做的愛心餅乾。