今天是週末，做完作業後打開電視，正播放着《美食秀——竹筒飯》。看着看着，我被饞得直流哈喇子。既然學習了，不如就現學現賣自己做一次竹筒飯。
説幹就幹，我找來柴刀先磨一磨準備砍竹子，畢竟磨刀不誤砍柴工嘛。磨完刀我來到了後山竹林，映入眼簾的是一片大大小小的翠竹。經過一棵一棵認真篩選，我選中了一棵水杯大小的、竹節有筷子那麼長的竹子。
將竹子帶回家，我找來了鋸子，將它鋸成一節一節的，再將竹節的一頭打個直徑約2釐米大小的孔。由於操作不小心，我的手還被鋸擦破了皮，鮮血直流，但這絲毫阻擋不了我做竹筒飯的決心。功夫不負有心人，經過半小時，終於將幾個筒做好了。
接着我把大米、香菇、火腿腸、玉米、胡蘿蔔丁洗好備用，再把肉絲炒好。將炒好的肉絲與備用的食材拌好，裝入洗乾淨的竹筒，再倒入適量的水。由於家人不讓我使用明火，只能改成放高壓鍋蒸。經過十二分鐘的高壓蒸煮，我心心念唸的竹筒飯煮好了。
揭開鍋蓋迎面撲來一股竹子的清香味，我迫不及待用刀破開竹筒，雪白的米飯夾雜着晶瑩剔透的香菇，橙色的胡蘿蔔丁伴着火紅的香腸，金黃的玉米散落其間。擦乾我的哈喇子，趕緊嘗一口，一股香味頓時充滿口腔。黏糯適中的米飯，香腸的微鹹，玉米的香甜，胡蘿蔔的爽口融合在一起香甜可口。細細品嚐，脣齒間還有一絲絲竹子的淡淡的清香味。
我不禁感歎：“此味只應天上有，人間哪得幾回嘗？”