中秋節這天，萬里無雲，秋高氣爽，我們一家人準備去地裏挖紅薯，我們收拾好工具，便浩浩蕩蕩的出發了。
來到地裏，哇！一派豐收的景象，一片紅薯葉堆在另一片紅薯葉上，一簇簇、一叢叢，像綠色的海洋。這時我心裏想該如何下手呢？爸爸開始給我做起示範來，只見爸爸先把紅薯穰往裏翻，找到了紅薯的根，把根周圍的土給扒開，就像是把困着孩子的牢籠給慢慢的扒開一樣。忽然，我看到了紫紅色的紅薯，別提我心裏有多激動！爸爸繼續小心翼翼的扒開紅薯周圍的土，等到紅薯露出一大半兒的時候，爸爸用大鐵鏟插入了紅薯旁邊的土中，用腳把鐵鏟用力的往下插，整個鐵鏟幾乎都已經被埋在土裏了，這時爸爸利用撬杆原理把大紅薯翹了出來！哇！原來一棵紅薯根上有好多個紅薯啊，大大小小，像兄弟姐妹。
我看着還蠻簡單的，就懷着得意的心情拿起自己的小鐵鏟，慢慢的開始行動起來。真是看起來容易做起來難啊！紅薯根旁邊的土硬梆梆的，費了很大勁兒才看到紅薯的影子，由於我動作的粗糙，紅薯被鏟子碰的皮都掉了，露出白色的瓤，眼高手低的我慚愧極了！等到我挖第二棵的時候，我不再粗心，由遠到近，慢慢的扒土，才有了完整的大紅薯。
我挖的紅薯慢慢的多了起來，大家都紛紛誇讚我起來，有的説小王子你太棒了，有人説你怎麼可以挖出這麼多的紅薯。聽着別人在誇讚我，我心裏真的是美滋滋的。
回到家，我和爸爸、爺爺用他們小時候烤紅薯的“技術”烤紅薯吃！真的很甜！爸爸説是因為他烤紅薯的技術好，而我卻認為這是自己的勞動成果，所以吃起來才格外的甜！