每個人都有很多成長故事，要問我有哪些成長故事，我首先想到的是學煎蛋。
那天，我想學會煎蛋——因為別的同學都會了，只有我不會。
我拿出一個小小的，外殼光滑的雞蛋，小心翼翼地把它打碎，倒在碗裏。那流出的蛋黃像金燦燦的花朵，在花叢中轉啊轉啊。蛋液裏清澈見底，仔細看裏面還有我一不小心掉下去的碎蛋殼呢！
媽媽幫我把煎鍋燒熱，我慢吞吞地把裝雞蛋的碗移向煎鍋，生怕自己被油濺到。隨着“滋啦”一聲，我快速把雞蛋滑倒到煎鍋裏，同時，我被嚇得跑開了。等我回來時，蛋的底面已經烏黑烏黑的了，我趕緊拿起鍋鏟，把雞蛋翻了過來，心想：我的雞蛋啊，你怎麼這麼不幸，被我燒焦了呢。
見雞蛋已經熟了，我就在它上面倒上醬油、醋。“呀，倒太多了！”我大聲尖叫，雞蛋肯定會很鹹。
我開始品嚐這樣貌醜陋的雞蛋。“呀，太難吃了！“我哭笑不得。
第一次學煎蛋不大成功，但後來多做幾次，我就掌握了火候和味道。
學煎蛋，我成長了：做每件事都要細心，有耐心，並學點技巧，這樣才能成功！