你們第一次做的菜是什麼，每一個做飯的新手，都會從最簡單的番茄炒蛋開始，我也一樣。
昔日，都是爸媽給我做飯，這回我要做飯給爸媽。飽覽了好幾次“教學”的我信手拈來。但真等到實操時，我就開始手忙腳亂了……
這是我第一次做菜，很興奮。我先準備食材，拿出兩個圓滾滾的雞蛋，還有一顆紅彤彤的番茄。把雞蛋敲出一個小洞，再用手一掰，蛋黃和蛋清順着外衣滑進碗裏，雖然我用上了最熟練的動作，但是還是難免沾了一些蛋汁在手上。我又飛快着攪拌着，不一會兒分界鮮明的蛋清和蛋黃就混成了清一色的金黃。
緊接着，我開始洗番茄，切番茄，一切準備就緒，進入炒菜環節。先點火，打開抽油煙機，把鍋裏的水分蒸發後再倒上油，放入鹽，把蛋液倒入鍋中，不一會蛋液就變成了一個小太陽，等“太陽”微微凝固，就用鍋鏟把“小太陽”弄得四分五裂。最後把番茄倒進鍋裏翻炒，我以為炒完以後應該是香氣四溢的，可是，鼻子並沒有聞到濃濃的香味。那就再加一勺鹽吧，我心裏想。
爸媽回到家看見餐桌上的菜，驚訝的問：“這是你做的？”我鼻子往上一翹，驕傲的回答：“對，快嚐嚐好不好吃，我可是一口都沒吃呢。”他倆迫不及待地嚐了一口，我期待着結果，父母的表情很微妙，説出了一聲“好吃，不過有上升的空間”。我很高興，嚐了一口，好鹹，趕緊去漱口了。
這就是我第一次做的“鹹鹽西紅柿炒雞蛋”，我做的菜雖然很鹹，但是父母依然誇讚好吃，我從中體會到了勞動的樂趣，也感受到了親情的温暖。