今天，我準備了兩個雞蛋，一瓶純牛奶，猜猜我要做什麼？我要做雙皮奶。
首先，我把兩個雞蛋的蛋黃和蛋清分開，在蛋清中加入兩勺糖攪拌均勻。接着倒了三碗的純牛奶放進了一個碗裏，然後媽媽就幫我把純牛奶放進鍋裏蒸。過了一會兒，媽媽説：“女兒，快來，已經蒸好了！”我就馬上跑過去。媽媽問我：“下一步怎麼做呀？”我説：“要等它冷卻了之後，有一層牛奶皮之後才做下一步。”媽媽點了點頭，表示知道了。過了幾分鐘，我拿起筷子在碗邊把牛奶皮劃破，看見有牛奶流了出來，就把牛奶們進了已經攪拌好的蛋清裏，我加了兩勺糖，然後攪拌均勻。接着我大聲叫道：“媽媽，快來呀！”媽媽迅速跑了過來，我告訴媽媽：“把純牛奶放進鍋裏，用温火蒸。”媽媽就幫我把純牛奶放進鍋裏—蒸，然後她説：“我先過去了，你自己看準時間哦，蒸好了叫我過來！”然後我説：“好的。”過了十分鐘後，我打開鍋蓋，濃濃的奶香味迎面而來。我馬上叫媽媽過來，裝了一碗雙皮奶給她嘗一嘗，媽媽説：“嗯，真好吃！”我聽了，連忙嘗一嘗，嗯，甜而不膩真好吃！
通過這件事，我知道了有付出才會有收穫，以後我還要做雙皮奶給媽媽吃。