我的老家在瀘州一個小山村，那是我魂牽夢縈的地方。
那裏吸引着我的，首先是美食。
在老家吃飯，早中晚三餐，總是要帶點豆腐的，雖説是普通豆腐，卻有一些不同。其他豆腐像是化了粧的小姑娘，臉蛋Q彈Q彈、嫩白嫩白的。但是瀘州的豆腐那可不一樣，白中帶着一點墨藍色，一點一點的小坑裏填滿了清水，在陽光下反射出美麗的淡藍色光芒。用筷子夾起來，一抖一抖的，只敢輕了又輕地夾，生怕把這可愛的“豆腐姑娘”給夾壞了。放入瀘州的祕製蘸料中，給它裹上一層土紅色紗衣，再放入嘴中，一咬，軟軟的，辣和清香在嘴裏瀰漫，咽入肚中，肚子辣辣地，暖暖的，忍不住還想再來一份。
除了豆腐是必不可少的，瀘州人吃飯還有兩講究：一是要大桌大桌地擺。到飯點了，主人家就端出熱飯熱菜，一邊大聲吆喝着：“上菜——咯！”這菜字後面的尾音要拖得長長的。一個大大的圓桌上，土雞土鴨，豆腐豆芽……滿滿的一大桌，竟然一點不怕浪費，這是瀘州人的豪氣吧。
瀘州人吃飯的第二講究是：慢吃。古人吃飯講究“食不語”，瀘州人似乎把這些古訓全忘了，主人家在不停把菜往客人面前移，嘴裏不停地勸着：“吃菜吃菜，別客氣！”客人們一邊客氣地推辭：“夠了，夠了。”一邊忙着消滅碗裏堆成山尖的美食。
享用着這一道道地道的農家菜，當然也忘不了和身邊的親戚朋友們聊着家長裏短的事，交談聲、杯盤碗筷的碰撞聲，匯合成一曲美食交響樂。這樣的盛筵，不慢下來，怎麼享用得夠呢？
飯是吃好了，祕製豆腐還在脣齒留香。到田邊看看吧！走到田邊可以看到背後一座又一座的無名大山。明明無名，在那兒住的村民總愛叫它們“喜子山（獅子山）”啊，“托子山（盾山）”啊什麼的，顯得很是親切。這些山，儼然就是他們背靠的希望。
再往田裏看去，一大片一大片的青菜苗子，讓人想一頭鑽進這青菜田裏，躺在這張“綠牀”上休息。在這樣的美景中，你是捨不得加快腳步的，那就慢下來，再慢下來，靜靜地享受這悠閒的時刻。
悠悠瀘州，載着我的悠悠情思，在魂裏，在夢中。