4月12日，我以魯中晨報小記者的身份去參觀克里特葡萄酒廠。
清早哥哥的爸爸開車接着我和爸爸來到了克里特皇家金葡萄釀酒有限公司。酒廠位於205國道收費站以東，路北。離我家很遠，如果不是這次機會我很少來到這裏，更沒注意這裏還有一個這麼大的釀酒公司。
等小記者們都來齊了，公司董事長張海濤給我們講話，簡單的介紹了一下金葡萄釀酒公司的情況。我知道了該公司成立於2007年註冊資本1000萬元人民幣，總投資1.2億元人民幣，員工210人，特聘請了法國、西班牙釀酒師。主要從事葡萄、金絲小棗、鴨梨、冬棗等果品釀造生產、灌裝。佔地面積199萬平方米。每年可以加工葡萄、各種果類10000噸，釀造果酒、葡萄酒5000噸。
首先，我們在講解員阿姨的帶領下參觀了發酵桶車間，發酵桶高大約五米，直徑大約２米，我剛見到它的時候，第一感覺就是太大了。在這裏像這樣的發酵桶大約有20個。發酵桶的作用是對葡萄酒原漿進行第一次發酵，一次發酵後，再裝到橡木桶裏進行第二次發酵。因為橡木有一種特殊的香味，可以讓葡萄酒的味道更香，口感更好。第二次發酵等於讓葡萄酒睡眠，它一睡覺要睡上兩三個星期再醒來。阿姨告訴我們葡萄酒在睡眠的時候是不能去搬動它的，否則會影響它的發酵。
然後我們又來到儲存車間，這裏存放着大批大批的乾白和乾紅葡萄酒，這裏黑不隆冬的，為了避免陽光照射。隨後我們又來到了加工車間，這裏有很多儀器，有消毒的儀器、有灌裝儀器、有貼商標的……
最後我們來到了展廳。這裏很大、很漂亮。展廳的牆上也放着近兩萬瓶葡萄酒，如果不仔細看，還以為是牆上貼的壁畫呢！葡萄酒都是傾斜一定的角度放的。我們坐在高級品酒師曾經做過的椅子上提問問題。王業光副總向我們介紹了水晶杯和普通杯子的區別。水晶杯碰撞會發出像鍾一樣的聲音，一個杯子就得100多元呢！阿姨還給我們講了葡萄酒的由來，我們聽得津津有味。“阿姨，喝葡萄酒有什麼好處？”“葡萄酒怎麼存放？”“自己家裏做的葡萄酒和這裏做的一樣嗎？”……我們爭相提問，阿姨都做出了詳細的回答。
參觀完畢，我們每人還領到了酒廠贈送的乾白葡萄酒一箱。這次小記者活動就這樣愉快的結束了。通過這次活動，我學到了很多在學校裏學不到的知識，感到很有收穫。下次有活動我還參加。
五年級:李鳳桐