柿子，是我們北方的一種水果，秋冬季節吃，果漿很好吃，甜甜的，涼涼的。吃一個很爽的，神清氣爽，妙不可言。習慣性便祕的人，吃了，有潤腸通便之功效。小的時候，只有母親和我喜食柿子。現在，只有我一個喜歡吃，買回來，我會一次就把四個就給報銷了。
其實柿子最喜歡吃的，就是老年人。他們由於喜食甜的軟的，加上潤腸通便的效果，所以就喜歡了。不過，柿子畢竟太涼了，所以老年人不宜多食。要多食，就要選擇一種吃法，那就是吃柿餅，是用不太熟的柿子做的，撒上蕎麪，製成餅狀，很貴的。有一次，我看到用保鮮膜包的，只有四五個，居然要十幾塊，真是太砝碼了！
柿子在我們慶陽市，據我所知，鎮原的屯字鎮有，正寧有。我們合水有，都是零星栽植，不成規模，最多的是火罐獅子，很小，但很甜，因其小，分量一般，不至於造成負擔，老太太很愛吃。
情侶也喜歡吃柿子，記得我們在一個宿舍的時候，兩個小青年談戀愛，男孩子帶來的，就是柿子。有一幕記得真，一個體育系的小夥和一個生物系的姑娘就在簾子裏吃柿子，結果，很快成。
還有一個胖男孩帶來一大疙瘩柿子，在塑料袋裏。姑娘睡着，就放在她的頭頂。她醒來，粘了一頭果漿，黃囊囊的，很讓人狼狽。當然也讓同伴們開心。
那年秋天，我們到鎮原縣的屯字鎮去實習。到了週末，就到農家去。走着走着就走到了白馬池，是我的同學阿瑞遇難的地方。那裏的漫山遍野都是柿子樹，紅彤彤的，煞是可愛！回來的時候，在街上，一塊錢可以買一堆呢。
有一年去平涼回來，路過涇川，經過縣城，看見人們在叫賣羅漢洞的柿子。有同伴買了好幾個袋子。説是留下慢慢吃。涇川羅漢洞的柿子以及高罐罐饃饃是我很早知道的，是母親告訴我的。