春節是中華民族的傳統節日，也是我最喜歡的節日。
説到春節，讓我想起了春節的習俗，如：放鞭炮，貼春聯，鬧元宵，拜年，長輩給小輩壓歲錢等等。
其中我最喜歡的是放鞭炮和煙花。你們知道春節為什麼要放鞭炮嗎？這就關於到中國的一個民間故事了。傳聞説古時候有個叫“年”的怪物，每逢春節的時候，“年”就會出來吃人。後來，人們意外發現“年”怕火，怕紅色，怕巨大的響聲。於是，人們在這一天都會放鞭炮，貼春聯來驅趕“年”。所以，人們要在這一天放鞭炮。聽了這個故事後，我拿出我最愛玩的小金魚牌摔炮，跑到樓下。我拿出一包，取出一顆扔在了地上，“啪”的一聲炸開了。玩着玩着，我覺得聲音不是很響亮，於是直接把一包都扔了出去，“啪”果然不出我所料，聲音足足大了十倍。除了摔炮，煙花也是很好玩的，點燃之後，五顏六色的煙花開在了空中，那畫面真是美極了。
春節不僅僅只有各種遊戲，還有各種美食呢，比如餃子、年糕、餈粑、青團等。
玩了摔炮後，我去洗手，來到廚房幫媽媽包餃子。我學着媽媽的樣子，先拿起餃子皮，在餃子皮最邊的地方沾上水，然後用筷子夾起肉餡放在餃子皮中間。最後，把上下兩邊重疊起來。接下來在兩旁一捏，一個餃子就完成了。剛開始我還不太熟練，後來漸漸熟練起來，包的也更好看了。不一會兒，一盤就包好了。我和媽媽一共包了三種餡，分別是肉餡的、韭菜餡的、蝦仁餡的。
我太愛春節了，春節不僅習俗很多，而且還有很多美味的食物。