“叮鈴鈴……”上課了，語文老師一手端着一個玻璃杯，一手拿着半瓶黃豆走了進來。咦?老師這是要幹什麼?難道語文課改科學課了?唉，誰也不知道老師的葫蘆裏賣的是什麼藥。正想探個究竟，老師發話了：從今天開始，我們要泡豆子，寫好觀察日記。
説完，老師先拿出了一個玻璃杯，接着抓上三把顆粒飽滿的豆子，放進杯子裏。然後，又往玻璃杯裏倒水，只要沒過豆子就可以。這時候，豆豆們可淘了，什麼樣的狀況都有。被蟲子吃過的豆豆像個不會游泳的小孩兒，在水裏飄來飄去，隨後被老師的手撈了上來;優良的豆豆安然自若地“睡”在杯底……最後，老師把玻璃杯放到了陰涼的地方。
過了半個小時，老師讓我們依次觀察。哇!這麼會工夫，豆子的皮開始變“皺”了，就像老婆婆的皺巴巴的臉。豆豆們也可能喝了太多的水，“肚子”都被撐大了。而玻璃杯的水明顯變少了。
大家都希望它們可以快快發芽!
9月26日星期四晴
盼星星，盼月亮，終於等到了豆子發芽的這一天。今天，老師一進教室，就把前天才泡的豆子給端了出來。老師還給它們蓋了個“小被子”。你瞧，它們正在呼呼大睡哩!過了一會兒，老師給我們每人發兩顆黃豆，讓我們觀察它們。豆豆們被這突如其來的“大手”嚇壞了，在桌子上不住地“掙扎”，但還是被我捉住了。
我仔細地看着它們：嫩嫩的，黃黃的，胖胖的，真像個可愛的胖娃娃。那些小芽，彎的像個小小的逗號，直的像一個個感歎號，還有的像小嬰兒伸出那細細的、嫩嫩的小腿。真是千姿百態!
9月29日星期日晴
時隔三天，老師再次把放在窗台上的豆瓶拿到了講台上。為了方便我們觀察，老師把這些小豆豆“搬了家”，把它們置到了盤子裏。就在這時，我們驚奇地發現，豆豆們變小了。我想，應該是小芽兒吸收了豆中的養分吧!豆子的“臉”也“蒼白”了許多。你瞧，它把薄薄的“外衣”脱去，露出了白白的“小肚皮”。小芽兒比較長的，像一隻“小蚯蚓”，較短的像一隻“小蝌蚪”，真是有趣極了。