真誠是處世行為的最好方法。——題記
我坐在爸爸的車上，東張西望，急切的尋找着“獵物”。突然眼前一亮，看見了一家餃子店。
走進餃子店，安靜、整潔的店面令人文明瞭許多。店裏很多人，但是誰也沒有打破這安靜的氣氛。
我坐在座位上想着：“一家連門牌都沒有的餃子店竟然有如此多的人，難道這裏有什麼“貓膩”嗎？”伴着我的沉思，一碗熱氣騰騰的餃子已經端到了我的面前。
我急切的拿起筷子，狼吞虎嚥的吃了起來，不得不説這家餃子店做的餃子很好吃。正當我吃的“入迷”時，爸爸放下筷子，神祕地問道：“女兒，你知道為什麼一碗普普通通的餃子會這麼好吃嗎？”我被爸爸的問題難住了，坐在凳子上呆呆的看着爸爸。吃過這麼多次餃子，我從未想過這個問題，這一次爸爸突然“進攻”，使我有點不知所措。
爸爸看到我“死機”了，舉起筷子，咬了一口的餃子説：“你看，這餃子裏面的肉是這麼新鮮，而且連一點兒的姜和白菜都不放，這湯也是，用開水加點小葱，讓人吃得非常的清爽，也不會油膩。”我半信半疑，決定跑到廚房看看。
“哇”我驚訝地叫了起來，老闆正在熟練地用手翻滾着餃子餡。那肉餡看起來是那麼的光滑，那麼的新鮮。老闆尖尖的鼻子，一頭烏黑光亮的頭髮，那神情是多麼的認真，多麼專注。原來真是像爸爸所説的那樣一點姜和白菜都不放，而且那水餃肉是用新鮮的五花肉打成的。這樣的良心商家非常值得我們學習。
在回家的路上，我想着那一碗的“良心”餃子，決定今後一定要做一個真誠的人。