我吃過電飯煲煮的飯，吃過鍋子炒的蛋炒飯，但是最令我念念不忘的還是這次的竹筒飯。
一天下午，爸爸對我説：“我們來做竹筒飯吧！”
“好呀！”我立刻應道。
我們先要去準備裝米的竹筒。爸爸聲明：“我們需要選又長又老的竹子來做竹筒。”他在一片竹林中，選中了一棵最適合的竹子，立刻拿出彎刀，迅速的把它砍倒，我趕忙跑過來，和爸爸齊心協力把竹子抬回家中。首先，我用小鋸小心翼翼地從竹子上鋸出一條縫，接着，爸爸就用大的鋸子沿着這個縫，鋸出兩節長的竹筒。因為要用水清洗竹筒，還要把米裝進竹筒，所以爸爸用螺絲刀和錘子把竹筒的一端戳了一個洞後，就安排媽媽去洗竹筒了。
然後，我和爸爸就去搬了十多個磚頭做灶，又在灶的前面交叉插上兩塊竹子做支撐架。我還撿來了一些柴火和木棍。媽媽洗好了竹筒就把清水，糯米和陳皮裝進去，封口。最後，我就把竹筒在支撐架上，一切準備就緒，爸爸點燃了柴火，火熊熊燃燒着，還時不時竄出火苗來，就像一條條神氣的火舌，不一會兒，竹筒開始冒出氣泡，我趕緊轉動竹筒，為了不讓飯燒糊了，就不聽地轉動着。當竹筒漸漸被燒黑、燒焦的時候，我聽到了“滋滋滋”的聲音，聞到了飯熟了的香氣，撲鼻而來。
“竹筒飯熟了！”我叫喊道。爸爸跑了過來，把竹筒劈開，香噴噴的糯米飯立刻露出來了，我饞的直流口水，接過爸爸遞過來的竹筒飯，狼吞虎嚥地把那一份全吃完了，好幾次因為吃得快，被燙得直叫喊，也顧不了那麼多了。
因為竹筒飯比以前吃過的飯都要好吃。