10月3日星期一晴
昨天晚上，我把一顆顆綠豆裝在小碗裏，把水倒進碗裏，沒過所有綠豆。
今天早上一覺醒來，我發現每一顆豆子都脱去了綠色的外套，露出了雪白的面容。一根根白色的小芽不知道什麼時候，從綠豆裏鑽了出來，好像在對這個未知的新世界打招呼，可愛極了。
10月4日星期二雨
今天，是我種綠豆的第三天。我先是把綠豆從水裏拿了出來，仔細觀察之下，我發現它們的小芽長得很快，才三天就有我的大拇指那麼長了。接着我把其中一顆放在鼻邊，聞了又聞，但始終沒有聞到一絲味道。我又準備捏一捏它，看看它有多硬，真是不捏不知道，一捏嚇一跳。我一捏，發現它一點也不硬，一捏就碎，我驚訝極了，想不到它們這麼柔軟。但它們生長的速度確實是讓我佩服了。
10月5日星期三陰
今天，是我種綠豆的第四天。早上起來，我突然聞到一股臭味，我順着味道走去，發現好像是我的綠豆在散發臭味。靠近一聞，果然是它，但為什麼好端端的綠豆會變得這麼臭呢？我一想，覺得可能是因為綠豆沒有及時換水，才出現這樣的惡臭。
後來，我們把水倒掉，使用了濕巾加濕法，成功緩解了臭味。我想：“只有保持清潔才能讓綠豆更好地生長。”
10月8日星期六陰
今天，我發現我的豆芽一點也不臭了，甚至有些許清香溢出，好聞極了。果然，之前的加濕方法奏效了，成功緩解了豆芽發臭的麻煩。
我還發現有一些豆芽開始往上長出了一大一小的兩片葉子，像一把剪刀，還往下長出了像根一樣的脈絡。它們的子葉葉紛紛變成了紫色。
它們參差不齊，最長的大概有五釐米，最短的還不到一釐米，糾纏在一起，好像很依依不捨一樣。
10月9日星期日陰轉小雨
今天，是我種綠豆的第八天。我發現我的豆芽又變香了，還變長了。一早上起來，我就聞到了一股清香的味道，果然，又是豆芽散發出來的。我還發現它一點一點又變長了。豆芽綠油油的，葉子小小的，莖白白的。
我很喜歡這次的觀察體驗，雖然中途出過意外。