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人間煙火年夜飯作文600字

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年,始於年夜飯,也終於年夜飯,周而復始。

人間煙火年夜飯作文600字

以前,我對團圓沒有具體概念,但由於近幾年病毒的多次“入侵”,大家在春節和平時一樣的守護與奮戰,保家國平安。有些家人成員,如有片刻的相聚,也顯得彌足珍貴。而今,我們攜起手來共渡難關,我想團圓的意義不就是如此嗎?家人們歡聚,圍坐在一起,平平安安地吃年夜飯,看春晚。

説是年夜飯,大家都一早就開始忙碌起來。回憶往年的一桌子菜,我最喜歡吃的是春捲。這也是杭州很具有代表性的年菜。春捲好吃,但春捲皮難得。菜市場做皮子的高手,也只在春節擺攤,手拿團麪粉,在鐵板上迅速轉個圈,等白白的餅皮微微泛黃,翻個面出鍋,烙下一張餅。動作很是嫻熟,很快能做出厚厚一疊,但還沒等加高變多,就會被等候在一旁的買家一掃而空。每年要排好久隊才能買到。

帶回家包上餡料,甜的包豆沙芝麻,鹹的包白菜豆乾筍絲,肉食愛好者可以再加肉餡蝦仁,入油鍋一炸,春捲立馬換上“黃金甲”外衣。第一批剛出鍋裝盤,我必定是首位“試吃專員”,迫不及待地夾起一個,在一聲聲“小心燙”的提醒下,美滋滋地品嚐鮮香酥脆,充滿春天的味道。手下的筷子,早已經鎖定了下個春捲……那時在全家人看我那寵溺的眼神中,我幸福感滿滿!

現在的我長大許多,也不會到廚房明目張膽的“偷吃”了,而且我還是得力小助手了。

今年的年夜飯餐桌,有我製作的春捲,還有我幫忙準備的火鍋食材,父母雖然忙碌,但有了我的加入和科技的加持,很多不是當季的菜品或很高難度的菜,都能買到保鮮的預製菜,大大縮短了我們的食材準備時間。如果有漏買的材料,不要慌,拿出手機,一鍵下單,外賣人員第一時間送上門來。節約下來的時間,就可以多陪陪家人,多享受下這難得的一大家人團聚。

北方的炊煙裊裊,南方的蒸煮鍋氣,人間煙火美味估計連神仙都饞!每年的春節都有屬於那年不同的味道,唯一不變的是家人平安團圓,充滿希望!