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第一次做冰糖葫蘆作文800字

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如果你口乾舌燥,你最想吃什麼?當然是一串紅得發亮,紅光裏閃着白光的糖葫蘆了!那麼你自已做過冰糖葫蘆嗎?下面我來和大家分享一下我做冰糖葫蘆的過程吧!

第一次做冰糖葫蘆作文800字

我得知要做冰糖葫蘆,我就整理了一份清單,裏面包括需要的原料、工具和器皿,下面還有一條備註:做冰糖葫蘆最好用冰糖蘸,用山楂串,這樣做的目的是在做事前知道自己需要什麼,這樣才能萬無一失。

我為了買到原料,忙了一下午,冰糖家裏有,竹籤和山楂可就難了,竹籤雖説每一家小店都有,但如果你不照看他的生意,人家才不理你呢!不過也有好人,東跑西跑,總算在一家小吃店要到了幾根竹籤,竹籤有了,就差山楂了,由於山楂不是當季求果,所以只有大超市才有買,我們先去了樂購,但那裏只有大盒的山楂,我們又去了美宜多和幾家小水果店:但那裏竟然沒有!所以我們只好又跑回樂購,買大盒的山楂。

原料有了,接下來就是要知道怎麼做了。我在網上查了資料,這裏和大家分享一下,要做糖葫蘆,首先要把水果串好,把水果洗乾淨後按自己的想法串起來就好了。接下來是熬糖,熬糖是糖葫蘆裏最重要的環節,要是熬不成功,糖葫蘆終究只是水果串。熬糖説起來容易,做起來難,網上説只要將糖和水2:1放入鍋中,熬至微微發黃就可以了,可是隻有真正做起來才知道火有多難把握,最後是蘸糖,沒有多難,只是要快要不然糖會幹。

準備工作到此結束,現在要開始動手了!在動手的過程中,也發生了一些有趣的事情。在去尾的時候,我發現有的山楂的尾沒有被媽媽去幹淨,所以我還又幫她加工了一下。在串水果的時候,我和媽媽想到了一個串的方法,就是兩個山楂一個蘋果再兩個山楂,但是後面山楂不夠了,我們就變成了一個山楂兩個蘋果再一個山楂。這樣既美觀又好吃。在蘸糖的時候也很有趣,我和媽媽儘量做快,但還是粘在了鍋上,讓我們喝了兩天糖水。不過,我們還是成功的做出了七串糖串葫蘆。

經過這一次做事,我才對別人的辛苦又多了一份瞭解,過去看着老爺爺老奶奶拿着糖葫蘆叫賣,也覺得沒什麼,但我現在才知道,我手裏拿的一串串葫蘆是多麼來之不易啊!