[寒假徵文]包餃子700字作文

下午，姑姑、妹妹和我，一起去菜場買餃子皮和餃子餡兒，我們買了餃子皮、芹菜、豬肉，準備做芹菜豬肉餡兒的餃子。材料買好了，我們準備回家。

開始包餃子了，我和妹妹認真地包了起來。每每拿起一個麪皮，用筷子夾了些餃子餡兒，放在皮上，在邊緣沾了點水，雙手用力一擠，結果餡兒都冒了出來，她趕緊用一片面皮才算堵住了漏洞。我笑着説：“妹妹，你包的餃子怎麼打補丁了啊？”大家都被我逗得哈哈大笑。

姑姑燒上水，準備煮餃子。水開了，她把餃子往鍋裏一放，慢慢用勺子撐着鍋底，這樣既不讓餃子擠壞，又不讓餃子沉底，一陣陣香味撲鼻而來。過了一會兒，鍋裏咕嚕、咕嚕直響，餃子全部浮了上來，就像一葉葉扁舟漂在湖面上。

五年級:夏詩媛

今天是大年三十，我們一家去姑姑家包餃子。

回到家裏，姑姑走進廚房，拿出芹菜和豬肉，開始切，切好了，他把芹菜和豬肉放在一個的碗裏，加了些醬油，便攪拌起來，拌好了，姑姑把碗和餃子皮拿到了桌上，大聲喊：“包餃子嘍！”我們就一窩蜂的湧了過來。

妹妹放下筷子，紅着臉，走到姑姑身邊，看姑姑怎樣包餃子。她學着姑姑的樣子拿起一塊麪皮，又加了適量的餃子餡兒放在麪皮的正中心，再把麪皮邊緣沾上一點水，然後把麪皮兩端對齊，輕輕一捏，一個鼓鼓的餃子就誕生了。一個小時過去了，我們已經包了四鍋蓋的餃子。

餃子熟了，姑姑把餃子盛了上來，我們津津有味的吃着。我不解的問媽媽：“媽媽，為什麼過年要吃餃子？”“因為餃子是一種歷史悠久的民間吃食，又稱‘交子’，預示着舊年與新年的交替之意，深受老百姓的喜愛，民間還有‘好吃不過餃子’的俗語。每逢新春佳節，餃子更成為一種應時不可缺少的佳餚，所以過年都要吃餃子。”媽媽説。“哦，原來是這樣啊！我們中華民族的傳統文化、習俗真是太有意思了”。