[寒假徵文]大年三十包餃子450字作文

我盼啊、盼啊，終於盼到了大年三十這一天。傍晚時分，我們全家人圍坐在桌子旁邊開開心心地包餃子。

爺爺先教我和麪。首先把兩碗麪粉和半杯水倒進一個盆子裏。然後再用手把它們攪拌均勻揉成麪糰。我又着急又興奮，結果弄得滿手滿臉都是面渣，像個小雪人。接着，把軟軟的麪糰放在案板上搓一搓，揉一揉，讓它變成一根又細又長的小面棍。隨後，用刀把它們切成大小一致的小面球，再擀成圓圓的薄皮兒。經過這麼複雜的一道道工序後，我終於可以學包餃子了。

奶奶教我包餃子。我先把餃子皮放在手心上，再把肉餡放在皮兒中央，接着把皮兒對摺，放在中間按一下，然後從兩邊一點一點用力捏，這樣一個美味的餃子就成功包好了。可惜小餃子就是不聽話，一會兒這邊餡兒冒出來了，一會兒那邊皮兒捏破了，我手忙腳亂地忙活了大半天，也只包出了六個像模像樣的餃子來。不過我偷偷地在每個餃子裏放了一顆花生米，看看誰是今天晚上的幸運兒！

北京海淀區海淀外國語學校二年級:陳惜緣