上週，老師佈置了一項作業——黃豆觀察記。一放學，我就拉着媽媽來到菜市場，買了一把黃豆。回到家，我就將準備好的黃豆放入杯中，一顆顆黃豆像熟睡的嬰兒，做着美夢。隨後我向杯中倒入適量的水，有一些黃豆像小船一樣，順着水位浮上水面。媽媽説：＂這些浮上來的黃豆是被蟲蛀過的，不能發芽了。＂於是我將這些壞種子挑出來，扔了。剩下的黃豆像飽滿的珍珠，泛着微弱的光芒。媽媽説：“要使他們更快發芽，一定要用水浸泡一個晚上。”
一個漫長的夜晚過去了，早上，我急忙跑到黃豆旁。杯中的水少了許多，而且變得渾濁不清，水面上浮着一層泡泡。我將水倒掉，感到水有温度。而黃豆，也變得大大的，像一羣大胖子躺在杯中。我仔細一看，有一些黃豆外皮變得皺皺的，頗像許多老人頭上的皺紋。
第二天過去了，我發現黃豆的皮有一些破裂的痕跡，一條細小的白絲破皮而出，像一個剛出生的嬰兒一樣，打量着外面的世界。這些白色的嫩芽上長滿了茸毛，像白色的觸角，又像白色的毛毛蟲，還像白色的蝌蚪……
第三天過去了，這些嫩芽長了足約1釐米，有的還脱掉了白色的毛茸茸的外套，穿上了綠色的新裝，抽出嫩綠的葉子，好一派生機勃勃的景色。
第四天過去了，那個豆芽漲到了2-3釐米，葉片變大，像綠色的扇子。一陣微風拂過，隊員們翩翩起舞，像許多舞蹈運動員。
綠意在我家蔓延，我的黃豆也在茁壯成長，而我的黃豆觀察觀察記也結束了。真是‘春色滿園關不住，一枝豆芽出牆來’呀！