我喜歡肉多汁美的北京烤鴨，我喜歡外酥內軟的炸花餅，我喜歡甜甜香香的芒果慕斯，但我最喜歡的還是家鄉的桂花糕。
每到秋分時節，村民們都會做一大籠桂花糕，挑進城裏擺在集市上賣，賣剩的就給家裏饞嘴的小孩當零嘴吃。
可不，桂花飄香的時節到了，家家户户又開始忙碌起來。“搖桂花啦，搖桂花啦！大夥快來幫忙呀。”一大早，潘嬸就扯着大嗓門在村口嚷嚷。她拿着大竹筐，頭上圍着一條紅色的頭巾，儼然一位總指揮。“老頭子，你負責去把村口的桂花搖下來；趙姨，你們幾個跟我去溪邊洗糯米。”説着，她麻利地把大竹筐甩給一旁的王爺爺，帶着手捧滿滿一大盆糯米的趙姨到溪邊洗糯米。
王爺爺領着我們這幾個小毛孩，來到村口的桂花樹下。十幾個有力氣的小孩雙手抱住桂花樹，使出吃奶的力氣用力搖了起來，其餘的人跟着王爺爺把灑落的桂花撿起來。那金色的花瓣厚厚地鋪了一層，從遠處望去，就像散落一地的碎金。
這邊桂花搖完了，那邊糯米也蒸好了。打開蒸籠一看，白白的糯米粉被做成了各種形狀：圓盤形的是專門拿去賣給城裏人的，方方正正的供自己吃，還有的被捏成各種小動物的是為了吸引村裏的小孩圖個樂子的。
糯米糕蒸好了，接下來就到了奶奶大顯身手的時候。她熟練地抓起一把碎金般的桂花，大手一揮。桂花便均勻地撒在了米糕上。最後，再把蒸籠合上蒸個幾分鐘，色香味俱全的桂花糕就新鮮出爐了。雪白的米糕，配上金黃的桂花，真是讓人垂涎三尺。我用筷子夾起一塊放進嘴裏。啊，有點燙。可饞嘴的我卻再也等不及了，一邊用手使勁扇着，一邊用舌頭品嚐它的美味香甜……
桂花糕，你是家鄉人民勞動的結晶，勤勞的象徵，凝聚着豐收的味道，幸福的味道。美食，讓我們的生活更加美好！