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關於傳統文化的作文:做湯圓350字

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  今天是元宵節,我和奶奶一起在廚房裏做湯圓。
  奶奶將青菜放在砧板上,切成小丁,放入一個大玻璃碗裏。接着,奶奶又拿出一塊豬瘦肉,用刀把肉剁成肉末,也放入玻璃碗,再放入鹽、味精等佐料,攪拌均勻,靜置半小時,讓它充分入味。
  在這半小時裏,奶奶和我一起把糯米粉、麪粉與水混合,反覆揉麪至表面光滑。然後,把麪糰分成一個個小劑子,再把小劑子用大拇指捏出一個小窩,在小窩裏放入準備好的餡料,隨後封口,把它搓圓,一個湯圓就完成了。我望着那一個個圓滾滾、胖嘟嘟的湯圓,嚥了咽口水。
  開始下湯圓了,我把湯圓放在沸騰的水裏。沉在鍋底的湯圓在沸水的懷抱中被煮熟了,他們忍不住浮上水面換氣。我迫不及待盛進碗裏嚐了一口,麪皮香糯可口,肉餡細嫩緊實,真是太美味了!

關於傳統文化的作文:做湯圓350字