5月10日星期四
首先，我拿來一個碗，挑來一些飽滿的綠豆，準備工作就緒。我把綠豆放入碗中，用冷水淘洗幾遍，控幹水，又倒入清水，把綠豆泡起來，然後放到窗台上，要等到明天再來觀察它們有什麼變化。
5月11日星期五
第二天，我放學回家就迫不及待得去看綠豆寶寶們，結果發現被泡過的綠豆寶寶變成了一個個小胖子。我給它們換了水，找來一塊濕布蓋在綠豆上面。
5月12星期六
第三天，我發現有些綠豆已經脱掉綠色的衣服，露出潔白的身體，還發現小綠豆長出了一條小尾巴，白白的很可愛。我晚上睡覺夢見小綠豆長得比螞蟻還要大一倍，它們還跟我説話呢，它們説：“謝謝你讓我們長得那麼快，我們可以和你交朋友嗎？”我説：“我很樂意跟你們交朋友。”
5月13星期日
第四天，小綠豆們的小尾巴長高了，它們現在有了新的名字，叫“綠豆芽”。爺爺逗我説要把小豆芽炒起來吃。我認真地説：“爺爺，這豆芽，我種起來不是拿來吃的，是用來完成觀察作業的。”
5月14星期一
星期一，放學後我急忙跑去看我的豆芽，發現綠豆芽長得更粗壯更白了，我忍不住輕輕摸了綠豆芽，結果不小心把其中一根綠豆芽碰斷了，我想它不會再長了，我傷心的流下了眼淚。
5月15星期二
星期二，我發現綠豆芽們長得更高了，還長出了葉子，我高興地跳了起來。我估計小葉子有1釐米長。
5月15星期三
星期三，我回到家連忙看我的綠豆芽，結果發現它們又長高了1釐米，葉子還從嫩黃色變成嫩綠色了，我心裏很高興，雖然沒其他同學的綠豆芽長得快，但我的也沒失敗。