“蝦仁炒芹菜，營養又美味。”今天我吵着要吃，而且非要自己做。在我的軟磨硬泡下，姥姥同意了。
我們準備好芹菜和蝦仁。姥姥説：“把芹菜洗乾淨，切成段，大蝦剝了皮，薑切片，葱切成丁。”我認真聽着，在姥姥的監護下小心地切菜、剝蝦，一切準備就緒。“開始熱鍋嘍！”姥姥把鍋燒熱，放油。“油要冒煙了。”我緊張地説。“放葱、姜、蒜。”姥姥提醒我。“嗯！”我一邊答應着一邊把它們一股腦地倒進鍋裏。“噼裏啪啦！”油鍋裏一陣響。我伸長手臂，用鏟子扒拉，“叭！”一個油點子崩到我手上，“哎呦！疼！”眼淚快要流出來了，姥姥趕緊接過鏟子，放入蝦和芹菜，看她有條不紊，我來！我不服氣，忍着痛接過鏟子，上下翻動，嫩綠的芹菜，紅亮亮的蝦裹着油，看着就香，倒入鹽、醬油、醋。“哇！真香。”一股香味兒撲鼻而來。我的口水快要流出來了。