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如何給考生提供必備的“營養”作文

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現在距離考試越來越近,作為家長,很想給孩子做好後勤工作,到底給孩子們吃些什麼東西?是不是蛋白質含量高的東西吃得越多,效果越好?另外,現在的衝刺階段,如何安排孩子的睡眠呢?

如何給考生提供必備的“營養”

專家觀點

北京市疾控中心營養與食品衞生所北京營養師協會副理事長黃磊:這個階段,考生的飲食種類要豐富一些,需要吃一些粗雜糧,並補充新鮮蔬菜和一定量的水果。同時保證一定量的優質蛋白。至於睡眠問題,儘量讓孩子在12點前就寢,畢竟一個良好的睡眠質量對於開始第二天的學習非常重要。

切勿輕信健腦食品不提倡吃夜宵

部分家長提出,需不需要通過各種加餐來補充一些營養?對此黃磊並不認同。“比如每天吃海蔘的事兒,我就不提倡,只要每天保證一個雞蛋的攝入就足夠了”。

另外,健腦食品的出現也讓很多家長為難,到底買不買?或者説考生可以吃什麼樣的補品呢?黃磊認為,人體是一個很複雜的機體,運轉既需要優質蛋白,也需要靠均衡、多樣化的膳食來保證,如果用某一個營養素單一去補充,反而起不到作用。換句話説,單純地吃那種健腦的營養品不太可能起到作用,所以有些廣告的內容不可輕信。

針對很多家長晚上給孩子再補充點營養的做法,黃磊稱,如果真的保證晚飯質量的話,加餐就沒有太多必要。可以掌握這樣一個原則:如果把晚餐分成六份的話,糧穀類應該佔到三份,各種蔬菜佔兩份,肉佔一份,這樣一個比例關係,是比較健康的。另外,夜宵的量不能太大,臨睡覺前一個小時不要再吃東西,以免影響睡眠。

每天保證睡眠質量12點前就寢

關於晚上睡眠的問題,黃磊指出,一般來説10點半左右家長就應該督促孩子準備睡覺,孩子應該有意識地做一些放鬆活動,比如聽和緩的音樂、洗漱然後好好睡覺。睡覺時間不要超過12點,充足的睡眠可以讓大腦充分休息,有助於第二天的學習。

黃磊建議,考生從現在開始要早睡早起。“如果晚上睡得很晚,上午老師講的重要內容你沒有記住,要花更多的時間學習,這樣勢必影響下一天的學習,最後變成惡性循環,得不償失。”黃磊認為,作息紊亂,加上不良的生活習慣,增加了慢性病的風險。不光是高三考生的家長,高二、高一,甚至國中學生的家長都要督促孩子養成良好的飲食和睡眠習慣。