在五星級的大酒店的佳餚，在農家樂裏的菜餚，還是大飯店裏的美味。這些東西我都吃過，都是很美味的，可是在我心中，還是故鄉的桂花糕讓我最難忘。
我故鄉的小園後有一座小山丘，那裏本是一片荒涼之地，可被我爺爺開闢後，種上了幾百枝桂花。每到7、8月份，十里飄香，那香氣，沁人心脾，前後十幾家鄰居都能聞到那香氣兒。整個村子裏浸在了桂花的香氣裏。
那時候，我還小，只有五、六歲，整天嚷嚷着要吃桂花糕。
我最喜歡桂花樹了，沒開花時，一個小花苞含苞待放，好像一個個小姑娘害羞的把臉“藏”了起來。開花時就更美了。從遠處看，滿樹金黃，綠綠的葉襯的黃黃的花更美了！近看，一個個小桂花是那麼可愛，小小的，一大串一大串的掛在樹上。時有一隻二隻蝴蝶、蜜蜂飛過，在桂花上採蜜。看啊！連小動物都喜歡桂花呢！
到了7、8月時，桂花都成熟了，可以搖桂花了！那時候我可開心了，走路都蹦蹦跳跳的。媽媽和幾户鄰居越好一起搖桂花，再拿上幾十個竹筐和幾匹布。
我們先把佈擺在地下接桂花，然後我抱着樹幹使勁搖。頓時，滿樹的桂花都像一隻只金黃金黃的小蜜蜂“飛”了下來。我的頭上、身上落滿了桂花，我大喊道“下雨了，下雨了！好香的雨啊！”我天天樂此不疲，天天盼望秋天早早來臨。搖下來的桂花再收到筐裏，一筐滿了便抬回去曬着。不一會兒，就收了二十多筐，把院子的地都曬滿了。
曬完後，一筐送給李大伯，一筐送給張奶奶。送完後，剩下的就做桂花糕了。那時我太小了，製作過程早就忘了。我只知道桂花糕軟軟糯糯的，Q彈爽口，吃完脣齒留香。
這就是我故鄉的桂花糕了，它不僅是一種美食，它還承載着我快樂的童年。每當吃到它我都會想起那快樂的童年，而且再好吃的桂花糕也抵不上故鄉的桂花糕，就像媽媽説的：“這兒的桂花糕再香，也比不上家鄉的桂花香！”每當媽媽説這句話時，我的心頭都會一顫，我那承載着我快樂童年的桂花糕啊！