陽光透過窗户，斜斜的樹影映在牆上，廚房中沒有了煙霧繚繞，沒有了油鍋的爆鳴，廚具隨意地掛在牆上。媽媽感冒了，躺在牀上，臉頰潮紅，不忍心再讓她辛苦做飯，我走進廚房，做飯的重擔一下壓在了我的肩上。
以往的這個時候，我家裏的飯桌上總是極熱鬧的：廚房裏雲煙繚繞，飯桌上熱氣騰騰，菜如變戲法般從廚房被媽媽端來，爸爸總不住地稱讚她的手巧。那時的我可謂是注重“飲食文化”，飯菜稍有不中意就“停杯投箸”。每逢父親叱絀，心裏卻總是想着：做飯不就如此簡單嗎？有機會我也露一手！
現在機會來了。我故作鎮定地走進廚房，牆上的一排廚具在閃着寒光，我膽怯起來。“做飯不難！”我在心中暗暗為自己鼓勁，頭上卻開始冒汗。
拿出原料，我洗起菜來，擰開水龍頭，水的冰涼讓我吃了一驚。回想母親如轉魔方般輕巧嫻熟的洗菜動作，“母親就是這樣在冰冷刺骨的水中洗菜的嗎？”我望着幾近麻木的手，疑惑起來。
該切菜了，菜滲出又黏又滑的汁液，刀如沙袋般重，我用力按下刀柄，一片薄厚不一的菜被切了出來，刀刃一次次從指尖邊掠過。切完菜，我已膽戰心驚。母親輕巧的切菜動作又一次在我眼前浮現，彷彿在嘲笑我。我又一次疑惑起來。
一切就緒，該將菜下油鍋了，火焰在鍋下燒灼着，油麪上不斷冒着氣泡，青絲縷縷飄出，油煙機在頭上轟鳴。菜入油鍋，彷彿是水遇上火，迸出滾燙的油星，滋滋作響，翻炒、加料、調火，我緊張地完成，額頭邊冒出汗珠，手臂微微顫抖。終於告成了，我關上火焰，盛出菜，恍惚間彷彿看到母親的身影在説：“孩子，做飯沒那麼簡單！”
餐桌上，我與媽媽並坐，剛回來的爸爸對菜不住地稱讚。媽媽的眼角濕潤，嘴裏囁嚅着，許久才稱讚起來。回想起曾經挑肥揀瘦的經歷，我不由得低下頭，避開母親的眼神。許久，不知是誰説了一句“開飯吧。”
窗外深藍的天空襯着頭頂微亮的燈，餐桌上熱氣騰騰，一家人重又其樂融融，品嚐着親手做的菜餚，彷彿在品味濃厚的母愛。啊，原來，母愛沒那麼簡單！
