1、而我卻依然在想着臘八，每年臘八，媽媽就早早的起來給我們做臘八粥。並且提前幾天就買好了紅棗、葡萄乾、花生、紅豆和一些乾菜。每回沒等我們醒來就聞到了濃濃甜甜的臘八香。臘八粥是要在太陽升起之前吃的，説，太陽升起後吃會得紅眼病。我不知道這是不是一種有根據的説法，反正，媽媽總是很早起來為我們做臘八粥，一定讓我們在太陽升起之前吃上臘八粥。
2、臘八節這天，都要喝臘八粥。記得小時候，一到這天母親要起得很早熬臘八粥，我們還躺在暖暖的炕上睡覺，依稀聽見母親拉風箱的聲音和鍋碗瓢盆碰撞的聲響。我也不知又睡了多久，就聽母親喊叫，“快，都起來吧，喝臘八粥啦”!我們趕快告別暖呼呼的被窩兒，疊好被子，放好飯桌。母親就把一盆熱騰騰的臘八粥端了上來，給我們每個孩子盛上一碗。那粥是用黃米和豆子熬製的，吃到嘴裏粘粘的，有一種獨特的糧食的香味。那年月家家都很窮，能吃上一頓臘八粥不亞於過年，這粥也就不可能熬的很多，每個孩子只能分到一碗，吃完了只能眼巴巴地看着空盆，於是就把碗舔的比洗過的還乾淨。吃過飯我們就都揹着書包上學去了，喝過熱乎乎的臘八粥，走在冰冷的路上全身都暖暖的，嘴裏還不時回味着粥的餘香。
3、母親説，喝了臘八粥，用粥堵着嘴，免得説出不吉利的話，因為臘八一過，就算開始過年了。人們，尤其是孩子們，天天數着算着離大年還有幾天幾天，這日子裏温馨醇厚的意藴，也就在人們的期盼裏，隨着八寶飯的甜香，在純樸的鄉民心裏，在淳厚的鄉風裏，漸漸瀰漫開來……
4、春節就是過年。進入臘月就喜慶連連，傳統臘八節是新人結婚的時節。臘八節喝粥，裏面有講究，喝碗開心粥，保你一年樂無憂，喝碗平安粥，災星見你躲着走;喝碗交杯粥，，愛情甜蜜手牽手;喝碗糊塗粥，左右逢源上高樓!過了臘八節，二十四祭祀灶神，洗掃剔除，辭舊迎新;除夕掛燈籠，貼對聯，家人歡聚一堂吃年飯，閤家歡樂，團圓共守歲。年頭國一，新歲新衣新面貌，恭喜恭賀恭發財!歡慶有餘，除夕的年夜飯餐中歲連歲;福祿壽喜，春節説祝福話恭禧吉上吉!