俗話説得好民以食為天，我對這句話非常贊成。我可以封自己為小小美食家，因為我對菜頗有一番研究。光菜名，我就可以滔滔不絕的説上百種。北京的烤鴨、內蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡饃、山西的刀削麪……在這麼...

昨天晚上，我和哥哥，姐姐一起玩麻辣燙。我們先是玩麻辣燙遊戲，規則是隻要有一個貓快捉到你的時候只要説聲麻辣燙，貓就不能捉你了，只要有一個人碰到那地麻辣燙人，他就可以跑了。最後，姐姐捉到了我，我不服氣就説：你比我大當然比我...

今天是星期六，上了五天學後休息的星期六耶！這個美好的星期六，爸爸給我做麻辣酸菜魚吃。一大清早，鳥兒站在我家窗前花架上，唱着清脆優美的旋律，風兒吹着樹葉交響曲，我在她們的清晨音律中起牀了。微風拂過我的臉龐，但迎面撲來的...

麻婆豆腐，本來不算是一道高貴的名菜，可是在巴黎，在倫敦，在非洲金夏沙，在澳洲墨爾本，今天仍然隨處遺留着它的芳蹤，如果陳氏姑嫂地下有知，也會感到萬分榮耀與驕傲了。成都北門順河街，是一片木材集中地，遍街之上，幾乎家家都是木行，即...

我喜歡吃皮薄肉嫩的小籠包、香香脆脆的大麻糕、美味可口的鴨血粉絲湯、熱騰騰的過橋米線……但我的最愛，還數那街邊小吃——讓人垂涎三尺的臭豆腐！別看臭豆腐臭烘烘的，味道可好呢！它油而不膩，鹹中帶甜。小時候我一聞見臭豆...

美食幾乎每個地方都有，而且別有風味。俗話説：“民以食為天”我們這兒當然也有風味小吃。但最令我過目不忘的還是那香辣臭豆腐。臭豆腐的做法很簡單，油炸的臭豆腐是先把準備好的臭豆腐乾兒放進油鍋裏炸一炸、煎一煎，等豆腐...

冬天的夜總比平常來得快。夜色漸濃，我和爸爸拎着剛釣的鯽魚，商量着去菜市場買塊豆腐，回家熬我最喜歡的鯽魚豆腐湯。也許是天氣寒冷的緣故，許多攤主已經收攤了，整個菜市場門可羅雀。我們轉了一大圈，終於找到了一個豆腐攤，案上...

“哇，真香啊！”我趕緊衝進廚房，看見餐桌上，擺着一塊塊整齊的鹽滷豆腐。我剛想嚐嚐看，便發現奶奶正在製作第二批“豆腐兵”。我趕緊走過去。奶奶已將豆子浸脹，撿取出老皮的死豆兒，剩下上好的黃豆。黃豆像喝撐了水的胖娃娃，一碰...

麻婆豆腐不僅吃起來麻辣鮮香，而且看相也好。嫩白的豆腐丁排着整齊的‘’隊‘’站在盤中，穿上了用鮮紅的辣醬做成的‘’衣服‘’。中間還夾雜這一些外酥裏嫩的肉沫，綠色的葱花散...

"回往過去清淡食品，最得我芳心的，仍是那——豆腐。豆腐潔白如玉，似穿着一身雪白的紗裙，皮膚晶瑩剔透，像一位古代的書香玉女，在閨房中讀書，梳理雲鬢，氣質高貴，身姿優雅，好看至極。它的臉色白裏透紅，儘管沒有一彎柳眉，一雙杏眸、小...

夾起一塊牛肉放入嘴中，新鮮的牛肉在辣椒和花椒的翻炒下，從內到外都噴發出了無比的辣味；昏昏欲睡的神經頓時被洶湧的熱浪風暴給驚醒；多汁又有嚼勁的牛肉被一次又一次地咀嚼，牛肉之香味在口腔中散開；簡直是人間極品啊！香菇、土...

美食幾乎每個地方都有，而且別有風味。俗話説：“民以食為天”我們這兒當然也有風味小吃。但最令我過目不忘的還是那香辣臭豆腐。臭豆腐的做法很簡單，油炸的臭豆腐是先把準備好的臭豆腐乾兒放進油鍋裏炸一炸、煎一煎，等豆腐...

今天是星期六，上了五天學後休息的星期六耶！這個美好的星期六，爸爸給我做麻辣酸菜魚吃。一大清早，鳥兒站在我家窗前花架上，唱着清脆優美的旋律，風兒吹着樹葉交響曲，我在她們的清晨音律中起牀了。微風拂過我的臉龐，但迎面撲來的...

四川省有一道名菜，叫「麻婆豆腐」，這道菜又辣又香，令人胃口大開。麻婆豆腐的名字是怎樣得來的呢？説起來有一段感人的故事。清朝光緒年間，四川成都北門順河街有一個叫温巧巧的姑娘，她長得楚楚動人，雖然她臉上長了一些白麻子，但...

麻婆豆腐的做法很簡單。先把豆腐切成小塊，放入沸水中煮上幾分鐘，然後把豆腐撈起。接下來，把豆瓣、蒜剁碎，葱、姜切成絲，把花椒放入鍋裏，中火幹焙出香味後晾涼，變涼之後再搗成花椒末。然後，在鍋中倒一點油，用温火燒熱炒鍋，將牛肉...

我喜歡吃皮薄肉嫩的小籠包、香香脆脆的大麻糕、美味可口的鴨血粉絲湯、熱騰騰的過橋米線……但我的最愛，還數那街邊小吃——讓人垂涎三尺的臭豆腐！別看臭豆腐臭烘烘的，味道可好呢！它油而不膩，鹹中帶甜。小時候我一聞見臭豆...

俗話説得好“民以食為天”。我對這句話非常贊成，我可以封自己為“小小美食家。”因為對菜有一番研究。光菜名我就可以滔滔不絕的説上百種，北京的烤鴨、山西的刀削麪……在這麼多香甜可口的美食中，最讓我喜愛的便是爸爸做...

在大年三十，我們家鄉會做豆腐。因為年夜飯、年後的菜餚都會用到豆腐，所以我們會在過年前就準備好豆腐。媽媽吩咐我將黃豆洗乾淨，她則將石磨沖刷一遍。沒多久兩樣東西就全都洗好了。準備開做！我們先把黃豆一勺一勺放進石磨...

回往過去清淡食品，最得我芳心的，仍是那——豆腐。豆腐潔白如玉，似穿着一身雪白的紗裙，皮膚晶瑩剔透，像一位古代的書香玉女，在閨房中讀書，梳理雲鬢，氣質高貴，身姿優雅，好看至極。它的臉色白裏透紅，儘管沒有一彎柳眉，一雙杏眸、小巧...

説起家鄉的招牌美食，我會立馬想到火鍋。我最喜歡吃火辣辣的、爽到心底的紅湯火鍋了。每次路過火鍋店，我都會被空氣中飄來的香味香得邁不動步子，口水直流“三千尺”。重慶火鍋又稱為重慶“麻辣燙”，能讓人品嚐到地地道道的...

從小到大，我吃過的小吃可不少，最讓我念念不忘的就屬麻辣燙了。...

清晨那冷洌的風，吹的得我鼻尖微微發紅，我坐在爺爺的電動車上，頭髮張牙舞爪的拍着我的臉，咯吱——一聲後，電動車停在了一家簡樸的店前，説實話，我一點也看不出那會是一家店。買豆腐！爺爺高聲叫到。站在店門前打水的一...

我們班有個麻辣女生，我要寫她你可別告訴她呀！不然我就會被她的無影腳、降龍十八掌……打個半死。她叫吳可，只要她一出手，沒有一個不被她馴服的服服帖帖，她就靠這個當上了英語組長。這天，我們英語組長有事，於是就...

作者：李安婧年級：四年級“話説從前，有一個滿臉長滿麻子的老婆婆，長得很醜，常常受人家欺負。後來，這個老婆婆做了一道菜菜別人吃了都拍手叫好。”你們知道這是關於什麼菜的故事嗎？對了，就是麻婆豆腐的由來。麻婆豆腐色澤鮮豔、...

杭州上城有座安樂橋同一條河上還有並排三座豆腐橋。這四座橋都是南宋年間造成下的，到如今已經有八百多年了。岳飛大破金兵的時候，手下有個將軍叫王佐。他用苦肉計説降了陸文龍，把金兀朮打得大敗。從此他缺了一隻胳臂，不能...