我得到了買菜的經驗後，我的獨立能力也提高了不少。今天，我決定自己獨立做菜，就這樣辦了。
我先把我自己買的那圓溜溜的西紅柿洗的乾乾淨淨的，然後，再拿出切菜板，把西紅柿放在上面，我再拿起菜刀，小心翼翼地從中間切了下去，有一半大，一半小，可還是費了我好大的精力（平時看媽媽切怎麼會那麼輕鬆呢）。我拿出兩個雞蛋和一隻碗，把雞蛋磕進去。“不好。”我大聲叫到。雞蛋殼也跟着雞蛋進碗裏了，像小船一樣在上面漂盪。我用筷子把雞蛋殼撈出。我又打了第二個雞蛋，這次殼是沒進去，但蛋液卻磕到了碗外，弄得我手忙腳亂。處理完“戰場”後拿出打蛋器開始打蛋。
一切準備就緒，可以開始炒了。我先用一塊乾淨的布把鍋擦乾，然後，打開火和抽油煙機。等鍋熱後倒入油，我連忙拿起雞蛋碗。“等等，以前看媽媽做菜時，是要讓油再燒一會的”我心裏想着。油熱了，開始冒起小泡，這時，我把打好的雞蛋放進鍋裏。雞蛋慢慢地變成一個大圓餅，我用鍋鏟把雞蛋切成了一塊一塊的，我又把不太整齊的番茄倒進鍋裏，再用鍋鏟翻炒一下，加入一些調料。“我應該多煮一會吧！要是生怎麼辦？”我心裏默默地想着。聞到香味了，我連忙關掉閥門，迫不及待地揭開鍋蓋，把事先準備好的葱撒上，可以出鍋了。
我叫來了爸爸媽媽讓他們先品嚐一下，他們拿起筷子的時候，我緊張地盯着他們，希望能從他們的表情中看出什麼。爸爸首先發話：“嗯，真不錯，賣相很好，味道也是鹹淡適中。”聽到爸爸的誇獎，我高興壞了。
從我第一次做菜中，我知道了雖然過程中遇到了一些挫折，但是隻要堅持下去，不要氣餒，也許結果會是成功的。