篇一：我的拿手好戲包餃子作文六年級
十八般武藝，樣樣是好戲。有人擅長唱歌、畫畫、跳舞……而我的拿手好戲是包餃子。
我第一次包餃子，是媽媽教我的。首先把皮兒放在手中，再挖一小勺餡兒放在餃子皮的正中間，然後把餃子皮對摺捏緊，再用大拇指和食指把餃子皮兒來回擺動，捏成波浪型的，就這樣一個花牙形的餃子就包成了。但是這個餃子可不是一下就能包好的。我也是包了很多個才練成這個好手藝。餃子的餡兒，放多少也很重要。如果餡兒放少了，餃子軟塌塌的，餡兒放多了又鼓得厲害。皮兒也不好往住捏。所以餃子餡兒一定要放得適量，這樣才能包出一個既光滑又美觀的餃子！
自從學會包餃子，我就好想給大家展示一下，直到過中秋節的時候。大家齊聚爺爺家，爺爺説：“中午吃餃子。”我聽到要吃餃子，高興地不得了，不光是因為愛吃餃子，還有一個更重要的原因就是我可以展示我的包餃子的手藝。
媽媽把包餃子的食材準備好，開始擀餃子皮。家裏的其他人也都開始洗手準備包餃子，我也着急地洗好手，做好準備。親戚們見狀都笑着説：“淇淇也要包餃子嗎？”“嗯。”我抬高頭得意地應道。“哎呀~，淇淇都會包餃子了，可以啊！”大家笑着説，“我們看淇淇一會兒包的手藝怎樣。”就這樣，我開始展示我的手藝。我不慌不忙的把第一個餃子包完了，大家看了看笑着説：“挺不錯的，以後淇淇可以幫你媽媽包餃子了。”聽到別人的讚美，我更加自信了。
不一會兒，大家就包了不少，餃子餡兒都快包完了，可是我卻沒包幾個。我心想我的速度太慢了，餃子餡兒都被他們包完了。我開始加快速度，可是因為我太着急，後面的餃子不是餡少扁塌塌的，就是餡兒多不好捏。這時媽媽對我説：“不着急，心急吃不了熱豆腐，熟能生巧，最後才是得心應手。”我聽了媽媽的話，開始放平心態，慢慢地包起來，反而在不知不覺中包了很多。我吃着自己包的餃子，心裏美滋滋的。
所以做一件事一定要堅持不懈，放平心態，才會做得很好。你想嚐嚐我包的餃子嗎？
篇二：我的拿手好戲包餃子作文六年級
三百六十行，行行出狀元。每個人都有自己的拿手好戲，有人會唱動聽的歌曲，有人會捏精緻的泥人，有人會跳酷炫的舞蹈……而我的拿手好戲則是包餃子。
至於這個本領是怎麼練成的，那可就説來話長了，當然是我拜媽媽為師努力學來的。
有了這門手藝，我總想找機會顯擺顯擺，記得那是一個除夕夜，小夥伴兒們聚在一起，我看見媽媽正在包餃子，暗自竊喜。這可是我最拿手的了，我要是在夥伴們面前露一手，那得多有面兒。説幹就幹，我決定給媽媽打下手，喊道：“包餃子嘍，包餃子嘍，大家快來看！”於是，我先將麪粉倒進盆底，一邊倒一水，一邊攪和，差不多成型的時候，就揉成一個麪糰兒，再取一個小糰子，揉成橢圓形，擀成小薄片，接着把餡料配好，挖一勺放在餃子皮上，在周圍抹上水，最後再捏起來，就大功告成了！整套動作行雲流水，我輕而易舉的包了一蓋簾。伴隨着夥伴們羨慕的目光，我把餃子放在了鍋裏。
餃子出鍋了，我們都興奮不已，恨不得馬上咬一口。夥伴們蜂擁而上，一下子就把一盤餃子洗劫一空。夥伴們邊大塊頤邊讚不絕口道：“太好吃了，既美味又好看，太厲害了！”我立刻得意起來，頭一揚，激動壞了。當我還沉浸在夥伴們的甜言蜜語中時，有人喊道：“怎麼有幾個餃子破皮露餡了啊？”我尷尬極了，想道：完了完了，平日裏我總是和夥伴兒們説，包餃子可厲害了，怎麼總是關鍵時刻掉鏈子，這以後可怎麼見人啊！哎！拿手好戲演砸啦！小夥伴兒們看着我窘迫的樣子，不禁哈哈大笑起來。
真沒想到，我“包餃子大王”一世英明竟毀於一旦！可真是驗證了那句話：謙虛使人進步，驕傲使人退步啊！
篇三：我的拿手好戲包餃子作文六年級
每次過年時，在親戚和家人面前，我總會給他們露一手我的拿手好戲——包餃子。我做出來的餃子即好吃又好看，總被家人讚揚。仔細想我是怎麼學會包餃子的？是那次奶奶在包餃子，我走進了廚房各式各樣的餃子，有彩色皮的，我被深深的吸引了，當時我就想：一個單薄的麪皮可以包住一大團餡料。太厲害了！我跟奶奶説：“教教我唄，我也要學習包餃子。”奶奶聽後，開始教我包餃子。剛開始包餃子時擀麪皮的手法總是不對，每次的麪皮不一邊厚，包出來的餃子樣子很醜，下水一煮皮都破了，餡料也跑出來。這擀麪皮也太難了吧！我心裏想着。奶奶告訴我擀麪皮有個小妙招，右手拿擀麪杖，左手拿着麪皮轉動，一個完美的麪皮就製作完成。我用了這個方法，也包出了一個完美的餃子。
有一次過年，親戚們都來我家吃團圓飯，我一聽這不就有我大顯身手的好機會了嗎？我連忙給奶奶提議：“奶奶今天我們給親戚門包餃子吃吧！”我負責包，奶奶負責煮。我把盆裏和好的麪糰拿出來，把餡料也提前準備好。麪糰在我手裏，一揉，一撮，一揪，一擀，一包，一個餃子在我的手裏活靈活現的完成了，我用心把每個餃子包的像擁有了生命一樣特別的精美。很快就包好了一蓋簾。圓滾滾的餃子像一個個白白胖胖的小精靈整整齊齊的坐在那裏。我把所有的餃子都包完了，奶奶開始煮餃子啦！隨着滾動的熱水餃子像一個個小精靈紛紛遊向鍋裏，暢遊在水裏。出鍋了，我端到餐桌上。很自豪的拍着胸脯説：“大家快嚐嚐我包的餃子。”有的吃了一口誇讚到：“太棒了，這餃子真好吃啊！不僅賣相好，味道還很香。”我笑了笑説：“好吃大家多吃點，這可是我最拿手的飯。”家人們被我這麼一説都笑了起來。
在包餃子過程中我體會到了勞動的快樂。要想餃子好看又好吃，可是個精細活，要仔細不能着急。大家都知道我最拿手的飯是包餃子，因此我在親戚們口中又多了一個名字“包餃子大師”。
篇四：我的拿手好戲包餃子作文六年級
冬至，屋外北風凜冽，銀灰色的雲塊在天空中奔騰馳騁，寒流滾滾，正醖釀着一場大雪。屋內，卻春意盎然，一幅温暖而熱鬧的畫面。”我就要包嘛！”我撒嬌式的叫喊着。事情是這樣的，媽媽和奶奶在包餃子，我看到了”連忙跑了對去對她們説：”我也要包餃子。”媽媽説：”算了吧，你包完以後全都是壞的。”但是我堅決要包，併發誓一定不會包壞的。媽媽聽完後勉強答應了。
我高興極了，飛快地去洗了個手，然後坐在板套上。我先照貓畫虎，在面前的面板上撒一些麪粉，然後拿看一塊麪給它擀平，接着在麪皮上放一勺餡，然後再用手去給它捏起來，一個餃子就做好了，我第一個做的挺好，我給媽媽看了看，媽媽就同意讓我多包幾個。
看來，我真是個包餃子的天才，一上來，就如此順利。
接着，我包餃子越來越上手了，每個都包的嚴絲合縫，都很美觀。我包着包着，妹妹突然跑了出來，非要跟我比一比，我一聽，笑了笑，説：“來就來！”於是，我們都擼起袖子，幹了起來。剛開始還是很順利的，但是我越包越覺得不對勁兒了，有的餡太大，包不上了，有的餡太小，又太扁了，眼看妹妹越包越多，越包越好，我瞬間把眉毛擰成了一個八字，心急的像熱鍋上的螞蟻，妹妹看看我又開始得意起來，把她包的餃子在我面前晃來晃去，我生氣極了！等過了一會，我的速度也慢慢跟了上來，餃子也沒有包的那麼糟糕了。五分鐘過去了，我們的比賽結束了，媽媽説現在還不能定勝負，得等着餃子出鍋了再定。
過了不一會兒，餃子都包完了”出鍋啦！出鍋啦！”我聽到之後馬上跑到了餐桌那裏，看了看我包的餃子，我驕傲地説：“大家快來看我包的餃子，多好！”妹妹也跟看説：“我包的也不賴吧！”
家人都紛紛圍過來，對我和妹妹誇獎了一番，爸爸也對我們稱讚道：”你倆包的不錯，不過，還是姐姐包的皮薄餡大，品相也更好看，還得多向姐姐學習啊！下次續繼努力啊！”妹妹看看我包的餃子又對比一下自己包的，果然像爸爸説的那樣，就抬起頭，對我豎起了大拇指，學着爸爸的語氣説道：“對對，得多向姐姐學習。”一邊説着，一邊抓起個餃子放進嘴裏，使勁嚼着：“哎呀，姐姐的餃子真好吃，味道真獨特啊！”我聽了，一邊笑着，一邊也吃起了這美味的餃子。
從此以後，包餃子成為了我的拿手好戲，家裏每次包餃子，都會叫我幫忙，我成了主力軍呢！
包餃子，讓我明白了不論做什麼事情都要有耐心，認真的去做，從實際中找技巧。從開始的入門，再到一次次的練習，從失敗中總結經驗，到最後練成，堅定了信心，最終使包餃子這項技能成為了我的拿手好戲。
篇五：我的拿手好戲包餃子作文六年級
俗話説：“三百六十行，行行出狀元。”每個人都有自己所擅長的項目，有人會跳舞，有人會炒菜，有人會彈琴……而我的拿手好戲是包餃子。
小時候，家裏每次包餃子的時候，我都好奇地在一旁看着。有一天，我對正在包餃子的媽媽説：“我也想試一試。”於是，從那天起，我開始了自己人生旅途中的第一次包餃子。
每當過年的時候，家裏便會準備包很多餃子備用，有一次，剛好大姑也在我們家一起幫忙，我覺得這是展示我包餃子技術的好時機。奶奶拿來剁好的肉餡和餃子皮，我急忙先撕開一張餃子皮捧在手心，另一隻手拿起勺子舀出一勺肉餡放在皮上，不多不少，分量剛剛好。我又用食指蘸了一點水在餃子皮的周圍，再把餃子皮一邊摺起來，接着左右交叉來回捏一下，一個柳葉餃就呈現在我的手中。大姑讚歎道：“你的手真靈巧，我都不會包柳葉餃呢！要不你教我一下唄！”我覺得很得意，便把包柳葉餃的方法很仔細地向大姑介紹起來。
晚上吃餃子時，盤裏有好多不同的樣式，有月牙餃、元寶餃，當然還有我包的柳葉餃，嘗試了不同水餃的口味，果然還是自己包的餃子更覺得好吃！
這就是我的拿手好戲——包餃子。